Мало або зовсім не калорій, вони є основним способом підсолодити низькокалорійну їжу та напої без цукру. При правильному використанні ці продукти можуть бути корисними для схуднення та регулювання ваги, а також для загального стану здоров’я.
Види підсолоджувачів
Існує два основних типи підсолоджувачів: інтенсивні підсолоджувачі, такі як ацесульфам-К (E 950), аспартам (E 951), аспартам-ацесульфамова сіль (E 962), сахарин (E 954), цикламати (E 952), тауматин ( E 957), неогесперидин DC (E 959) та сукралоза
(E 955); та "сипучі підсолоджувачі", такі як сорбіт (Е 420), маніт (Е 421), ізомальт (Е 953), мальтит (Е 965), лактитол (Е 966) та ксиліт (Е 967). Міцні підсолоджувачі часто використовуються як підсолоджувачі для стільниць та напоїв, вони настільки солодкі, що потрібно лише незначна кількість. При однаковій вазі або обсязі завантажувальні підсолоджувачі забезпечують менше калорій, ніж цукор. Насипні підсолоджувачі корисні, наприклад, для приготування низькокалорійних хлібобулочних або кондитерських виробів.
Ви повинні зайти на сайт зі своїм обліковим записом користувача IntraMed, щоб побачити коментарі своїх колег або висловити свою думку. Якщо у вас вже є рахунок IntraMed або ви хочете зареєструватися, введіть тут
- Щоб спалити більше калорій, змініть швидкість руху під час ходьби - Медичні новини - IntraMed
- Оригінальні популяції змінюють свій раціон і страждають від наслідків - Медичні новини - IntraMed
- Переваги низькокалорійних підсолоджувачів або відсутність калорійності Digital Oxygen
- Низькокалорійні або некалорійні підсолоджувачі можуть бути частиною харчової стратегії зменшення
- Окружність талії та смертність - Медичні новини - IntraMed