food

Новий ступінь магістра в UB: Середземноморська дієта: їжа, культура та кулінарні інновації

Університет Барселони (UB) та Кулінарний інститут Америки (CIA) відкривають два нові ступені магістра, пов’язані з Середземноморським центром Торрібера (Campus de l’Alimentació de la UB):

Середземноморська дієта: їжа, здоров’я та гастрономія (англійською мовою) орієнтована на випускників, випускників або дипломи на дослідженнях, пов’язаних з харчуванням, медициною, громадським здоров’ям чи політикою; а також інших професіоналів у цих сферах.

Середземноморська дієта: їжа, культура та кулінарні інновації (іспанською мовою), розроблений для людей, які проводили дослідження, пов’язані з харчуванням, агропродовольством, гастрономією, готелями, харчовою промисловістю чи керівництвом компаній у цьому секторі, комунікацією та журналістикою, або професіоналів у цих галузях.