Кожна людина споживає: 1/2G, 2Y1/2P, 2Y1/2PA, 2V І 56 кал.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 250 гр рису басмати
- 250 г курячої грудки
- 1 велика цибулина
- 1 зелений перець
- ½ червоний перець
- 1 олово нарізаних грибів
- 2 столові ложки оливкової олії
- Вода і сіль
- 20 мигдалю сирого, очищеного (op)
- Соєвий соус (за бажанням)
Пасеруйте мигдаль на сковороді. Коли вони будуть готові, ми виймаємо їх і в тій же ємності пасеруємо подрібнену курку, яку так само видаляємо після готовності.
На тій самій сковороді тушкуйте подрібнені овочі з невеликою кількістю солі протягом 5 хвилин на середньому вогні та додайте гриби.
У каструлі ми варимо рис з водою і сіллю.
Рис зливаємо і додаємо до овочів, а також решту інгредієнтів (курка та мигдаль).
На тарілці його можна прикрасити невеликою кількістю соєвого соусу.