день

Дієтолог Джей Джей Вірджин відштовхується від елементарної передумови для неї і сильно відрізняється від звичної: "Йдеться не про підрахунок калорій, а про те, щоб дати організму те, що йому потрібно, щоб добре функціонувати". Забезпечує, що за надмірною вагою в багатьох випадках ховається непереносимість їжі. Virgin - одна з найпопулярніших американських експертів з фізичних вправ та харчування. У своїй книзі "Очищаюча дієта" він пропонує виключити сім продуктів протягом 21 дня - метод, який дозволить нам знати, який з них заважає нам схуднути. "Жир - це спосіб реагування організму на продукти, які він не може терпіти", - говорить він.

Сім, здавалося б, здорових продуктів - це те, що він пропонує виключити з нашого меню протягом трьох тижнів: клейковина, яйця, молочні продукти, кукурудза, соя, горіхи дерев, а також штучний цукор та підсолоджувачі.
Поганий настрій щодо їжі "Негативна реакція на деякі продукти харчування може зіпсувати наше здоров'я, викликаючи хронічне запалення та такі симптоми, як висип на шкірі, біль у суглобах, здуття живота та збільшення ваги", - каже Вірджин, яка додає, що поганий настрій, дратівливість або втома - це також симптоми додавати.

Поясніть, що непереносимість їжі - це не те саме, що алергія, і вона залежить від людини. "Іноді вони визначаються стресом або вживанням занадто багато їжі щодня". У багатьох випадках непереносимість можна подолати, якщо ми на деякий час тримаємось подалі від їжі, яка її виробляє, і "відновлюємо своє тіло цілющою їжею", - каже фахівець.

Дивно, що сім харчових продуктів, мабуть, здорові, але дієтолог аргументує перевіреними даними здатність виробляти непереносимість. «У мене був пацієнт, який страждав від непереносимості яєць; коли він виключив їх зі свого раціону, він спробував схуднути на десять кілограмів за три тижні, не намагаючись. Яйця постійно відчували виснаження ".
Камуфльована нетерпимість Він застерігає, що нетерпимість та її наслідки часто не оцінюються миттєво. "Це народжується прихованим", - говорить він. “Якщо сьогодні ти насолоджуєшся піалою знежиреного йогурту з ягодами, а обличчя наповнюється зернами через два дні, ти не маєш стосунку. Але стосунки існують », - запевняє він.

Дієтолог демістифікує користь сої та рекомендує не вживати її у великих кількостях. Творець очисної дієти зазначає, що вона змінює гормони, не корисна для щитовидної залози, має мало в нашому раціоні, а за межами Азії вона надмірно переробляється.
"В Азії це приправа, вона не замінює тваринні білки". Крім того, в більшості випадків це високоочищений трансгенний продукт, який завантажується “доданим цукром”.
Він радить, як тільки ці сім продуктів виключити, навантажуючи організм дієтою, багатою на білок та зелені листові овочі. Другий цикл - це повторне введення цих продуктів поступово, щоб визначити, який з них може залишитися, а який ми повинні остаточно виключити зі свого раціону. Рекомендації експертів

1 Якщо є терпимість, він закликає нас їсти яйця та молочні продукти у здоровій формі та радить споживати їх в інші дні, якщо не було змін. Якщо у вас була реакція на четвертий день, ви можете їсти їх кожні чотири дні. Якщо організм відреагує негайно, найкраще придушити їх ще на три місяці.


2 Книга - це детальне і перевірене керівництво про те, як адаптувати очищувальну дієту до всіх рівнів і як це не єдине рішення для схуднення: фізичні вправи також є частиною цього.


3 Ви можете набрати вагу, навіть якщо їсте помірковано. Йдеться про здорову дієту, незалежно від ваги, і для цього вона показує велику кількість рецептів, як ми можемо підготувати меню, яке сприяє травленню та змушує нас почувати себе добре у своєму тілі. Якщо ви вирішите спробувати цю очищувальну дієту, вам слід взяти до уваги кілька порад:

1 Випийте принаймні дві пляшки води та додайте кілька натуральних настоїв. Це допоможе ниркам і печінці залишатися здоровими.
2 Вживайте клітковину, щоб підтримувати кишечник чистим і допомагати вашому організму засвоювати поживні речовини.
3 Збільште споживання сирої їжі, оскільки кулінарія може денатурувати ферменти, що містяться в їжі.