Риба - це така ж частина здорового харчування, як овочі та фрукти. В ході опитування, що узагальнює думки більше тисячі людей, риба зі значенням 4,5 за п’ятибальною шкалою перевершила таким чином м’ясо птиці або навіть хлібобулочні вироби з цільнозернового борошна, посівши друге місце на уявному подіумі - репрезентативне дослідження розкритої платформи TÉT, яку нещодавно описав Небі.
Однак ми не робимо свідомого вибору, оскільки споживання внутрішньої риби становить лише 4,6-6 кілограмів на рік на душу населення, за різними джерелами, чого вистачає лише на останнє місце серед європейських країн. На необхідність програм промоції риби свідчить і той факт, що тим часом середньоєвропейський показник складає 22,7 кг, а португальці, які їдять найбільше риби на своїх тарілках, - 55,3 кг на рік.
Чому ми не любимо рибу?
Згідно з опитуванням, проведеним кілька років тому доктором Марією Терючиком, більшість людей в Угорщині відмовляються від споживання риби, оскільки їй не подобається її смак (47%). Четверо з десяти респондентів (41,5%) відкидають характерний запах рибного м'яса, тоді як третина (33,7%) не люблять їсти рибу через осколки. Нам потрібно поважати і приймати різні смаки, і що їжа - це здебільшого звичне джерело задоволення, яке важко змінити в зрілому віці, сказав експерт Небі.
Сприяння споживанню риби слід починати з дитинства, що може бути успішним навіть у зрілому віці за невеликих практик. Наприклад, морська риба менш волокниста і менш «рибна на смак і запах», але серед прісноводних і навіть вирощуваних у рибі їх багато. Приправляючи, підсмажуючи або просто смаживши, ми можемо приготувати різноманітні дуже смачні страви від сніданку до вечері до барбекю. З риби можна приготувати закусочні вершки, салат, заливку, а також страви, близькі до угорського смаку, такі як паприка, смажена риба, рибний суп, рибний суп.
Що хорошого в рибі?
Чи справді регулярне вживання риби було б таким здоровим? - запитала Небі Антал Емезе. Дієтолог, соціолог підтвердив: «Рибне м’ясо справді є одним із найкорисніших інгредієнтів, оскільки воно має багато корисних фізіологічних ефектів у багатьох відношеннях. Його вміст жиру низький, як правило, від 1 до 15 відсотків, а вміст білка високоякісний і легко засвоюваний », - сказав експерт.
«Жирні види риб, зокрема короп, досі є лише м’ясом середньої жирності, але вони містять набагато більше вітамінів А та D. Крім того, риба багата вітамінами групи В, фосфором, залізом, йодом і кальцієм. Однак, можливо, ненасичені жирні кислоти є найважливішими для нашого здоров’я, і ця риба є одним з найкращих джерел, особливо в холодних морях ".
Крім того, м’ясо риби містить багато жирних кислот омега-3, які є важливими поживними речовинами для нашого організму, але воно не в змозі його виробляти. Омега-3 жирні кислоти можна знайти не тільки в сирому м’ясі риби, але і в перероблених рибних продуктах, а високий вміст у рибі вітамінів А і D забезпечує додатковий захист від вільних радикалів, які шкодять організму.
Важливим є ваша думка - отримайте спа-відпочинок!
У наших редакціях ми завжди працюємо над тим, щоб надати читачам спокійне, об’єктивне та високопрофесійне письмове значення. Маючи багаторічний досвід позаду, ми побачили час активізуватися та запропонувати вам можливість отримати доступ до думок, глибокого аналізу відомих експертів з певних тем та унікального контенту відомих журналістів. Це оформляється у формі підписки, яка забезпечує необмежений доступ одночасно до вмісту Mfor.hu та Privátbankár.hu, а пакет Клубу також включає членство в клубі, участь у вебінарах та можливість читання без реклами.
Наша послуга передплати незабаром запрацює - ми хочемо, щоб читачі отримали вміст, який їх насправді цікавить, тому, будь ласка, заповніть коротку анкету нижче! Серед респондентів ми проведемо оздоровчу перерву на двох на двох в готелі Európa Fit в Хевізі з напівпансіоном.
1,5 мільйона форинтів було б непогано?
На основі калькулятора Bank360.hu та Privátbankár, ви можете розраховувати на такі початкові виплати після граничного рівня, якщо вам потрібно 1,5 мільйонів HUF за 60 місяців: Еrste банк особиста позика 32 418 форинтів з розстрочкою воно може бути вашим. THE На Cetelem 32 738 HUF, в K&H і 33 912 форинтів розстрочку. Шукаєте чергову позику? З цим з калькулятором Ви можете порівняти пропозиції банків!