Гамбургер під час дієти Дюкана? Все можливо! Погляньте на наш рецепт.

дукана

Інгредієнти

Рецепт

  • 1 Для хліба
  • 2 столові ложки вівсяних висівок
  • 1 столова ложка пшеничних висівок
  • 2 столові ложки знежиреного сиру 0,1%
  • 1 столова ложка розпушувача
  • 1 яйце
  • 1 стейк з яловичини (у мене фарш 5% жиру)
  • 1 менша цибулина
  • 2 соління
  • 1 столова ложка кетчупу Дукан
  • 1 скибочка сиру Емменталь П'єрко або імбир 3% жиру (з фази 2)
  • 1 помідор (з фази 2)

Гамбургер Дюкан - Приготування:

1. Хліб: Змішайте всі інгредієнти.

2. Розлити в дві круглі формочки.

3. Випікайте в мікрохвильовці 2 хвилини при 700 Вт або в духовці 10 хвилин при 200 ° С.

4. Вийняти з форми і дати трохи охолонути.

5. Наповнення: Смажте стейк з цибулею на сковороді. Сіль, приправа.

6. Покладіть спечений стейк на одну половину хліба, а іншу смажте деякий час у тостері.

7. Налийте кетчуп Дукан і поріжте огірки на шматочки.

РОБОТА: Якщо ви вже у фазі 2, спочатку покладіть скибочку сиру на хліб і дайте йому нагріватися в мікрохвильовці протягом 1 хвилини. На 2-й фазі додати в начинку помідор або салат.