Після довгого робочого дня, втомившись і бажаючи лише сидіти на дивані, щоб відпочити, думати про приготування їжі та приготувати здорову вечерю з овочами часом здається титанічним зусиллям, тому ми в кінцевому підсумку їмо що-небудь швидко і заздалегідь приготовлене. Або в підсумку ми готуємо простий омлет з двома яйцями і трохи іншого.
Цей рецепт тортилії або фрітата зі шпинатом ідеально підходить для тих днів. З невеликими зусиллями ми приготуємо здорову вечерю, поки миємося під душем або спокійно відпочиваємо.
Омлет в мультиварці? А чому б не зробити це на сковороді, крапка? Ну, принципово, тому що повільна плита або горщик готуватиме коржик без необхідності спостерігати за ним, при низькій температурі та майстерно змішуючи смаки на повільному вогні, використовуючи дуже мало енергії. У мультиварці сир плавиться рівномірно з рештою інгредієнтів та спеціями, в результаті чого виходить смачний і корисний омлет з овочами.
Крім того, цей рецепт не містить глютену, і ви можете усунути сир, якщо сидите на палео-дієті або не приймаєте лактозу.
Час приготування коржиків:
- Підготовка: 10 хвилин
- Готування: від 1,5 до 2 годин при високій температурі.
Інгредієнти для омлету або фрітату:
- 5 яєць.
- 100 грам бекону.
- Половина цибулини.
- 70 грам сиру проволону або моцарели.
- 1 склянка подрібненого шпинату.
- 2 сушені помідори.
- 30 гр тертого пармезану.
- Орегано та чебрець.
- Чорний перець
- Сіль
- Оливкова олія
Інструкції з приготування тортилії або фрітату:
Наріжте овочі, бекон і сир. Потім обсмажте бекон і цибулю на сковороді або на сковороді, якщо у вас є глиняний горщик дюракерамічний або мультиварка Морфі Річард рожево-чорний
Потім збийте яйця і додайте бекон з цибулею та рештою інгредієнтів. Змастіть миску мультиварки оливковою олією і залийте сумішшю. Поставте температуру на високу температуру і готуйте від 1,5 до 2 годин або до тих пір, поки виделка не вийде чистою.