- Тривожний образ птаха, який годує свого пташеня недопалком
- Модифікація системи харчування є ключовим фактором для стримування кризи, пов’язаної зі зміною клімату, зазначається в документі організації.
Ціль Паризької угоди утримувати глобальне потепління значно нижче 2 градусів неможливо досягти без змін у глобальному землекористуванні, що призведуть до нових звичок у споживанні їжі, повідомляється в ООН, що буде основою для майбутніх переговорів щодо зміни клімату.
У документі, затвердженому після п’ятиденних наукових зустрічей на 50-й сесії Міжурядової групи експертів зі зміни клімату (МГЕЗК, залежно від Організації Об'єднаних Націй), підкреслюється, що "краще управління ґрунтом може сприяти стримуванню кліматичних змін, хоча це не є єдине рішення ".
Звіт, другий з трьох, який був замовлений МГЕЗК після підписання Паризької угоди 2016 року для сприяння його реалізації, є ключовим для майбутніх переговорів між державами, що підписали Конвенцію, і вплине на ті, що відбудуться під час щорічного кліматичного саміту, який відбудеться в грудні Сантьяго де Чилі.
Комплексний аналіз містить рекомендації урядам диктувати політику щодо зміни лісового та сільськогосподарського використання земель з метою сприяння боротьбі зі зміною клімату, беручи до уваги, що, серед іншого, ліси поглинають близько третини викидів вуглекислого газу (CO2).
У цьому сенсі документ рекомендує реалізувати "політику, яка зменшує харчові відходи та впливає на вибір певних варіантів харчування", натякаючи на менш м'ясоїдні дієти та зменшуючи кількість ожиріння або надлишкової ваги, близько 2 мільярдів людей.
Згідно з доповіддю, втрачається від 25 до 30 відсотків продуктів харчування, вироблених на планеті, тому боротьба з цією проблемою може зменшити тиск на зменшення лісів та збільшення сільськогосподарських угідь, що сприятиме зменшенню викидів CO2 (основний газ, що спричиняє парниковий ефект ).
Також пропонується відновити сільськогосподарські, тваринницькі та лісокультурні практики традиційного корінного населення, оскільки згідно з документом "їх досвід може сприяти викликам, пов'язаним із зміною клімату, продовольчою безпекою, збереженням біорізноманіття та боротьбою з опустелюванням".
У звіті вперше встановлено прямий зв’язок між зміною клімату та глобальною деградацією ґрунтів (більш посушливі райони, втрата біорізноманіття, опустелювання) та попереджається про збільшення посухи в таких регіонах, як Середземномор’я чи Африка з півдня через глобальне потепління.
В інших районах, таких як бореальні ліси, наслідки зміни клімату можуть включати підвищений ризик лісових пожеж або шкідників, згідно з текстом МГЕЗК.
Відповідно до критеріїв Більше інформації
- ООН попереджає, що дієти та землекористування повинні бути змінені, щоб зупинити кліматичні зміни
- ООН попереджає, що ми повинні змінити дієту, щоб зупинити кліматичні зміни
- ООН попереджає, що ми повинні змінити дієту, щоб зупинити кліматичні зміни
- ООН попереджає, що порятунок Землі вимагає посадки людини на дієту
- Людству доведеться змінити свій раціон, щоб зупинити кліматичні зміни