П'ятирічний план планує зменшити споживання нездорової їжі та солодких напоїв, роблячи здоровий варіант найпростішим

країни

Вашингтон, округ Колумбія, 2 жовтня 2014 р. (PAHO/ВООЗ) - Міністри охорони здоров'я з усього регіону Америки схвалили низку заходів, спрямованих на боротьбу з ожирінням у дитячому та юнацькому віці, які, як вони вказали, досягли "масштабів епідемії" на американському континенті.

План дій щодо запобігання ожирінню у дітей та підлітків був затверджений сьогодні 53-й Дирекційною радою Панамериканської організації охорони здоров'я (PAHO), яка цього тижня засідає у Вашингтоні.

Останні дані показують, що надмірна вага та ожиріння страждають від 20% до 25% людей у ​​віці до 19 років у Латинській Америці та третину дітей та підлітків у віці від 6 до 19 років у Сполучених Штатах. Ключовими факторами, що обумовлюють цю епідемію, є надмірне вживання оброблених продуктів з високим вмістом калорій та низькою харчовою цінністю - особливо так званих "шкідливих продуктів харчування" та "фаст-фудів" - разом із споживанням напоїв, підсолоджених цукром напої) та низький рівень фізичної активності.

"Діти їдять занадто багато калорійних харчових продуктів з низькою харчовою цінністю і витрачають менше часу на фізичну активність у школі та на відкритому повітрі", - сказала Чесса Луттер, регіональний радник PAHO з питань харчування та харчування. "Але відповідь полягає не просто в тому, щоб сказати їм їсти краще і бути більш активними. Ми повинні змінити середовище, в якому вони працюють, так, щоб здоровий вибір був найпростішою альтернативою як для дітей, так і для батьків".

П’ятирічний план визначає чотири основні напрями дій, які допоможуть країнам знизити рівень ожиріння у дітей та підлітків:

"Найголовніше - це вжити заходів", - сказав Енріке Якобі, радник PAHO/ВООЗ з питань здорового харчування та способу життя. "Ми знаємо, що рухає епідемією ожиріння - ми відходимо від справжніх продуктів харчування та страв, приготованих традиційними способами, до споживання перероблених, готових до вживання продуктів з низькою харчовою цінністю. Зараз багато країн вживають заходів для змін середовища та протидіяти цій тенденції ".

Затверджуючи план дій, міністри охорони здоров’я закликали PAHO підтримати їх зусилля щодо реалізації плану. З цією метою Організація забезпечить:

  • інформація, заснована на наукових доказах для формування нової політики та норм
  • посібники з програм дошкільного та шкільного харчування
  • посібники з продуктів харчування та напоїв, що продаються у школах
  • підтримка для вимірювання змін у показниках надмірної ваги та ожиріння в країнах.

Керівна рада PAHO збирається раз на рік, у ті роки, коли не проводиться Загальноамериканська санітарна конференція, щоб визначити політику та пріоритети організації. Делегації, що беруть участь, включають органи охорони здоров'я 35 держав-членів ПАОЗ та представники чотирьох асоційованих членів, трьох держав-учасниць та двох держав-спостерігачів. На додаток до встановлення мандатів на програми технічного співробітництва PAHO, ця зустріч також є форумом для техніків та представників уряду для обміну інформацією та ідеями щодо охорони здоров'я в регіоні.

PAHO співпрацює з країнами Америки з метою покращення здоров'я та якості життя їх населення. Заснована в 1902 році, це найстаріша міжнародна організація охорони здоров'я у світі. Він діє як регіональне бюро для країн Америки ВООЗ та є спеціалізованим агентством охорони здоров’я в рамках міжамериканської системи.