Домашня і корисна версія найвідомішого печива у світі фітнесу: Ні цукру, ні гідрованого жиру!
Ключовий інгредієнт: УГОЛЬНИК!
Для тих з вас, хто не знає про що ріжкового дерева Я дам вам короткий зміст: це плід ріжкового дерева. Це стручок/бобові культури. І він має чорнуватий колір і смак, схожий на какао. Це джерело вуглеводів і рослинного білка, забезпечує нас численними вітамінами (групи А, В, С і Е) і мінералами (такими як калій, магній, залізо, фосфор, цинк, кальцій) і клітковиною.
ІНГРЕДІЄНТИ:
Для печива:
- 100 г борошна ріжкового дерева (його можна придбати в магазинах BIO-ECO або в травниках, навіть в Інтернеті багато сторінок)
- 50 г вівсяних пластівців 100% шоколадного смаку вершків (якщо у вас немає жодного варіанту шоколаду, ви можете зробити це подрібненими вівсяними пластівцями і подвоїти кількість какао до 20 г)
- 10 г органічного порошку какао або іншого знежиреного какао-порошку без додавання цукру.
- 170 мл вівсяного молока без цукру або якогось подібного рослинного напою (але в якому немає цукру.)
- 1 ціле яйце
- Гранульована сукралоза або рідкий підсолоджувач
- Кілька крапель ванільного смаку FlavDrops ™
- Пергаментний папір і кругла форма для печива
Для начинки:
- 1 совок ванільного аромату сироваткового протеїну Impact
- 2 столові ложки знежиреного йогурту 0%
- Кілька крапель ванільного смаку FlavDrops ™
ВАЖЛИВО:
-> Більшість інгредієнтів цього рецепту можна придбати на веб-сайті MyProtein і з моїм кодом: lorenaonfit у вас є знижка на покупку.
Для печива:
Для начинки:
- У мисці ми змішуємо 2 столові ложки 0% натурального йогурту із совком білка, крапельками ванільного смаку FlavDrops ™
- Залиште начинку в холодильнику або морозильній камері, щоб вона набула консистенції.
А тепер мова йде лише про наповнення печива та насолоду 🙂
(Я рекомендую дати їм відпочити кілька годин у холодильнику, щоб печиво з начинкою добре ущільнилося, хоча я не міг чекати і з’їв їх перед хахалем)