Джерело: getty images

важлива

Ви не можете залишитися поза цим колом!

Підпишіться на наші новини!

Під час підписки сталася помилка. Повторіть спробу!

Залишився лише один крок, і ми надіслали вам інформацію електронною поштою!

Волокна в наш час не привертають майже такої уваги, як модний кетоз, періодичне голодування або різні пости, але з ними все одно потрібно боротися, вводячи достатню кількість їх в організм. У довгостроковій перспективі правильне споживання клітковини допомагає схуднути: згідно з дослідженнями, якщо ми приділяємо цьому особливу увагу та споживанню білка, набагато легше досягти бажаної втрати ваги.

Бігти швидко. Їжте повільно.

Не пропустіть Run Fast. Їжте повільно. з книги, замовляйте її сьогодні собі або в подарунок, оскільки вона є стандартним предметом у кожній працюючій бібліотеці!

4995 Ft 3995 Ft

Це пов’язано з тим, що клітковина не тільки уповільнює травлення, але й змушує організм повільніше реагувати на споживані ним вуглеводи. Вони затримують всмоктування цукру в кров, підвищуючи чутливість до інсуліну. Після їжі рівень цукру в крові підвищується менше, що дуже важливо для толерантності до глюкози та діабету.
З іншого боку, споживання клітковини не тільки зменшує ризик раку товстої кишки, але також благотворно впливає на кров’яний тиск і, отже, на здоров’я серця.

Що насправді є клітковиною?

Простіше кажучи, клітковина - це частина рослини, яку організм не може засвоїти (на відміну від жирів, білків та вуглеводів, які засвоюються та засвоюються травною системою).

Існує два типи клітковини:

  • Розчинні волокна розчиняються у воді, такі як пектини, слиз. Вони допомагають травленню - вони містяться в яблуках, моркві, горосі, квасолі та вівсі.
  • Нерозчинні волокна є ключем до регулярності, вони, як і целюлоза, не розчиняються у воді. Хорошими джерелами є пшеничні висівки, горіхи, цвітна капуста, коричневий рис, сочевиця та селера.

Скільки клітковини варто було б споживати на день?

Для дорослої жінки було б ідеально приймати щонайменше 25 грамів клітковини на день, але експерти вважають, що дуже важливо, якщо хтось переходить з дієти, бідної клітковини, на дієту з високим вмістом клітковини, слід дотримуватися поступової обережності. Якщо раптово збільшити мінімальне споживання клітковини, це призведе до проблем з травленням.

Можливо, ви захочете розділити ці 25 грам на 5 прийомів на день, і якщо ви досі їли менше, з’їжте трохи більше клітковини лише через кілька днів.

У чому багато клітковини?

Ягоди, сочевиця, квасоля є чудовими джерелами клітковини, але вони також багаті клітковиною: нут, насіння чіа, авокадо, мигдаль, яблука, булгур, полуниця, чорниця, картопля, хліб з непросіяного борошна, лобода, брокколі, ківі.

Вживання рідини є надзвичайно важливим!

Одне з найважливіших моментів, якщо ви споживаєте багато клітковини, це отримання необхідної кількості рідини. Це є запорукою того, що клітковини дійсно мають позитивний ефект і ефективні для травлення.!

Галерея/10 фотографій

Овочі та фрукти з високим вмістом вітамінів