Рекомендовані, дозволені та обмежені продукти

остеопороз

Рекомендовані продукти

Молоко та молочні продукти: Цільне, напівжирне або знежирене молоко - як це потрібно - йогурт та інші кисломолочні продукти, молочні продукти, які не є надмірно жирними або солодкими (сир, петис), сири. Кількість кальцію в повністю або частково знежирених молочних продуктах подібне до цілих його еквівалентів.

М'ясо, риба, яйця та похідні: Всі види м’яса (віддайте перевагу нежирному), свіжа або заморожена риба, рибні консерви, скелет яких можна їсти (сардини, анчоуси), яйця.

Зернові, картопля та бобові: Усі, крім зазначених в інших розділах.

Овочі та овочі: Усі, крім зазначених у решті розділів.

Фрукти: Всі. Бажано віддати перевагу свіжим фруктам сезону і приймати принаймні один фрукт на день, багатий вітаміном С.

Напої: Вода, бульйони, фруктові соки, різноманітні настої.

Жири: Оливкова та насіннєва олія (соняшникова, кукурудзяна, соєва), масло або маргарин.

Інші товари:Водорості, за професійною порадою

Дозволена їжа (помірне та епізодичне споживання

Молоко та молочні продукти: Згущене молоко та інші висококалорійні молочні продукти (пудинги, заварні креми, рисовий пудинг).

Зернові та похідні: М'яка випічка (швейцарська булочка, бісквіт, сніданок типу Генуя).

М'ясо та похідні: Напівжирні м’ясні продукти (ковбаси та гамбургери), м’ясні нарізки.

Напої: Кава, чай та слабоалкогольні напої (вино, пиво, сидр), як зазвичай.

Обмежена їжа (споживайте епізодично або в невеликих кількостях)

Молочні продукти: Згущене молоко та молочні продукти, збагачені вершками.

М'ясо: Найжирніші та колбасні вироби (м’ясні нарізки, фуа-гра, паштети).

Зернові та похідні: Надмірне споживання висівок або злаків та інтегральних похідних (хліб, печиво, печиво, рис) через їх багатість фітатами може перешкоджати засвоєнню кальцію з їжею, тому бажано не зловживати споживанням.

Звичайна випічка, випічка та кондитерські вироби, солодкі та солоні закуски.

Напої: Алкогольні напої. Безалкогольні напої кола містять фосфорну кислоту, яка сприяє декальцинації кісток.