Хоча розвиток розсіяного склерозу неможливо запобігти або затримати за допомогою дієти, недостатність вітаміну D виявилася шкідливою.

online

Перше велике проспективне дослідження показало, що якісна, “здорова” дієта не зменшує ризик розвитку розсіяного склерозу (РС), хоча дослідження охоплювало лише харчування у дорослих, хоча роль підліткової дієти може бути важливішою, зазначив д-р. Далія Ротштейн (Брінхем та жіноча лікарня, Бостон, штат Массачусетс) на засіданні Об'єднаних американських та європейських комітетів з лікування та досліджень при розсіяному склерозі (ACTRIMS/ECTRIMS) 11 вересня 2014 року в Бостоні. "Хоча немає сумнівів, що здорова дієта допоможе зменшити захворювання в цілому - зокрема серцево-судинні захворювання - і може бути корисною в довгостроковій перспективі при розсіяному склерозі, оскільки може зменшити ризик супутніх захворювань".

Ще одна презентація наради, на якій було проаналізовано невелику кількість випадків, виявила, що дуже низько насичена рослинна дієта не впливала на розсіяний склероз: не було різниці в активних ураженнях, рецидивах або подовжених показниках шкали інвалідності, але вона зменшила втома пацієнтів., індекс маси тіла, загальний рівень холестерину та поліпшення психічного здоров’я. За словами автора, доктора Віджайшрі Ядава, “дієта з дуже низьким вмістом насичених жирів благотворно впливає на всі сфери вашого життя, а також має судинну користь для людей з розсіяним склерозом. Як підтвердили інші дослідження, супутні захворювання погіршують стан при розсіяному склерозі ".

Доктор Ротштейн та ін., Слідуючи 185 000 жінок у дослідженні здоров’я медсестер 1 та 2 (NHS), також проводили дієтичне опитування кожні 4 роки. У другому NHS було продемонстровано розвиток 480 розсіяного склерозу. Важко стандартизувати харчові звички, тому дослідники використовували різні показники “здорової дієти”: “Альтернативний індекс здорової дієти”, “Альтернативний індекс середземноморської дієти” та DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії). Були розглянуті ще дві різні дієти: “західна” дієта, яка містить багато червоного м’яса, цукру та рафінованих зерен, та дієта Пруденса, яка є дієтою, багатою на овочі, фрукти, бобові, рибу, птицю та цільні зерна. засоби.

Використовуючи аналіз пропорційних небезпек Кокса, враховували вік, широту обстежуваного у віці 15 років, індекс маси тіла у віці 18 років, кількість споживаної енергії на день та чи споживають вони вітамін D. Результати показали, що жодна з високоякісних дієт не знижує ризик розвитку РС. Хоча існує сильна взаємозв'язок між ожирінням підлітків та ризиком РС, не існує чіткої зв'язку між ожирінням дорослих та підвищеним ризиком РС. «Підлітковий вік здається критичним вікном, але наші дослідження не дають відповіді на це питання. В даний час не існує спеціальної дієти для запобігання РС, але існує чіткий зв’язок між дефіцитом вітаміну D та РС, тому я закликаю своїх пацієнтів приймати добавки з вітаміном D ”, - сказав Ротштейн.

Наша стаття заснована на таких публікаціях: