Ви запізнилися на операцію бікіні, і ви це знаєте. Але це не має значення. Турбота про себе повинна бути чимось на весь рік, і не залежать від естетичних критеріїв. Знання того, що їсти, збалансоване та здорове харчування має бути пріоритетом для кожного. І всі ми знаємо, так як наші матері говорили нам у дитинстві, що фрукти та овочі повинні бути головною основою нашого раціону. І якщо вони їм не подобаються, їхньою справою було б застосувати себе, щоб вони почали нам подобатися.

вуглеводи

Ми також повинні знати, коли ходили до школи, що вуглеводи є основою харчової піраміди. Ми знаходимо вуглеводи в макаронах, рисі, молочних продуктах, деяких фруктах ... а також у деяких овочах. Вуглеводи - це макроелементи. І що це означає? Це означає, що вони є однією з трьох основних форм речовин, які організм людини використовує для отримання енергії або калорій. Усі макроелементи повинні отримуватися з дієти; оскільки організм не може їх виробляти самостійно.

Ось деякі з овочів, що містять вуглеводи, і тому вони повинні бути дуже присутніми у вашому раціоні.

Брокколі

Брокколі, іноді її також називають брокколі, є частиною сімейства хрестоцвітних. Це овоч, дуже багатий на вітаміни і в мінералах, що забезпечує велику користь для організму. Цей овоч, насправді, можна взяти як один із флагманських інгредієнтів будь-якого дієта, яка видає себе за здорову.

Це також універсальна їжа, яку можна включити у всілякі рецепти. Наприклад, дуже добре тримається, зі злаками, з тарілкою рису або з трохи вареної картоплі. Він також може бути частиною салатів або включений як інгредієнт в рослинні креми.

У 100 грамах брокколі ми знаходимо 1,8 грама вуглеводів. І не тільки це: він також багатий вітаміном С і Е, фосфором і калієм.

брюсельська капуста

З усіх овочів саме брюссельська капуста має більша кількість вуглеводів. Якщо ми з’їдемо 100 грам брюссельської капусти, до нашого організму потрапить до 6,6 грамів вуглеводів. Інакше, майже 90% його складу - вода і він також має високий відсоток клітковини.

З цієї причини брюссельська капуста дуже корисна для регулюють кишковий транзит і боротися із запорами. Через низький вміст жиру він також підходить як інгредієнт дієт, спрямованих на зменшення маси тіла.

Можна взяти на грилі з перцем і сіллю, в соте з грибами у супроводі молюсків з основою цибулі та масла ...

Зелена квасоля

У верхній частині списку також буде зелена квасоля. З тарілкою квасолі ми їмо вишукане поєднання мінерали, вітаміни та поживні речовини всі типи. Крім того, це низькокалорійна їжа. Це означає, що це допомагає нам виводити рідини та токсини, які накопичується в нашому організмі.

Зелену квасолю можна готувати на пару, варені з картоплею, пасеровані з цибулею та шинкою або запечені. Якщо ми віддаємо перевагу, вони також дуже добре поєднуються з холодними рецептами, такими як салати з анчоусами, волоськими горіхами або сиром.

Сто грам зеленої квасолі містить до 7 грамів вуглеводів, а також 3,4 клітковини і 37 міліграмів кальцію.

Цвітна капуста

Основним компонентом цвітної капусти є вода, що робить її такою низькокалорійна їжа. Як і інші овочі в родині, цвітна капуста має багато харчових переваг. Серед них виділяється a значна кількість клітковини, ідеально підходить для регулювання належного функціонування кишкового транзиту.

Найбільш присутніми в цвітній капусті вітамінами є С і В. Це означає, що це їжа, для якої використовується поглинають залізо що ми їмо в інших продуктах і запобігаємо анемії.

Сто грамів цвітної капусти містять 2,1 грама вуглеводів.

Кабачки

Кабачки - це одна з найбільш жирних продуктів, яку ми можемо покласти в рот. Калорійність його дуже низька, оскільки еn 100 грамів ми ледве знаходимо 20 калорій. Це овоч, який майже не має жиру. Крім того, він містить великі дози води, клітковини та мінералів, таких як кальцій, калій, натрій, фосфор ...

Його властивості множинні. Кабачок є корисний для схуднення, для контролю холестерину та артеріального тиску або для уповільнення старіння.

Крім того, це їжа, яка знаходить житло у великій кількості страв: з м’ясом, з макаронами, запеченими, в яєчні, в рису ...

Баклажани

Більше 90% баклажанів - це вода, тому ми також можемо їсти її, не боячись набрати вагу. Це овоч, який виділяється своїм внеском у клітковину, дуже необхідний, якщо ми страждаємо від проблем з кишковим транзитом. За даними Іспанського фонду харчування, "певні дослідження показали, що деякі флавоноїди, присутні в баклажанах, можуть сприяти зниженню рівня холестерину".

Це також вказує на те, що "воно також пам'ятає, що" було виявлено, що баклажани містять певна кількість токсичного алкалоїду, що називається соланіном, що проявляється набагато більше в зелених частинах рослини та в недозрілих плодах. Ця речовина може спричинити мігрень та розлад шлунку ".

Його властивості роблять баклажани ідеальною їжею для лuchar проти раку,, інфекції, старіння клітин, віруси та інші шкідливі бактерії.

Огірок

Огірок - це фрукт, який належить до того ж сімейства, що і кабачок та кавун. Йдеться про a свіжий продукт, багатий водою. Ми говоримо про інгредієнт, якого не може не бути у дієті для схуднення.

У ній ми знаходимо вітаміни групи В, дуже важливі для сприяння нервовому імпульсу та зміцнення клітинного здоров’я. Також містить фолієву кислоту, вітамін С, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій і цинк.

З усіх цих причин саме їжа рекомендує вживати Всесвітня організація охорони здоров'я. У тарілці з 100 грамами огірка ми з’їмо 1,9 грама огірка.