Для багатьох ця неділя стане днем, коли дорослі та діти насолоджуватимуться усіма перевагами шоколадних яєць, але будьте обережні, є деяка інформація, яка повинна бути під рукою.
Підходи Великдень і багато хто, крім врахування релігійного торжества, підготують так, що разом з дітьми це буде fцього тижня шоколад стане одним з почесних гостей.
На цьому тлі, і як це прийнято на святах, де їжа відіграє важливу роль, харчові рекомендації, які слід враховувати, щоб насолоджуватися як слід, і звичайно, не шкодую пізніше.
У цьому сенсі дієтолог Каталіна Міранда з AIN Чилі, рекомендує брати до уваги не тільки калорії у знаменитих шоколадних яйцях, а й звертати увагу кількість цукру, яку забезпечує кожна порція.
Фахівець пояснює, що для того, щоб кількість цукру, який потрібно вживати, не була перевищена за день, це не повинен вносити більше 10% від загальної кількості калорій за день. "Завжди враховуйте, що цукор є тим, що ми п'ємо і їмо", - сказав він.
Потім Скільки маленьких яєць можна з’їсти?
- Діти від 2 до 3 років, їм потрібно 1400 калорій на день. Максимум 35 грамів цукру на день (7 чайних ложок). З’їжте не більше 8 маленьких твердих шоколадних яєць.
- Діти від 4 до 5 років їм потрібно 1600 калорій на день. Максимум 40 грамів цукру на день (8 чайних ложок). Рекомендація не їсти більше 1 середнього фаршированого яйця або 10 маленьких твердих шоколадних яєць.
- Діти від 6 до 10 роківроків їм потрібно 1800 калорій на день. Максимум 45 грамів цукру на день (9 чайних ложок). Рекомендація не їсти більше 1 середнього яйця з начинкою + 3 невеликих твердих яйця.
- Підлітки від 10 до 13років їм потрібно 2000 калорій на день. Максимум 50 грамів цукру на день (10 чайних ложок). Рекомендація не їсти більше 1 середнього яйця з начинкою + 2 маленьких яйця з полуничною начинкою.
- Підлітки від 13 до 17 роківроків їм потрібно 2300 калорій на день. Максимум 58 грамів цукру на день (11,5 чайних ложок). Рекомендація не їсти більше 1 середнього яйця з начинкою + 3 маленьких твердих яйця + 1 маленьке яйце з полуничною начинкою.
У цьому контексті Міранда стверджувала, що слід враховувати ще один дуже важливий елемент кількість жиру, яку забезпечує кожна порція шоколаду.
"З найпоширеніших шоколадних цукерок, що зустрічаються на ринку, було видно, що в середньому 61% їх загального жиру - це насичені жири. Оскільки цей тип жиру є найбільш шкідливим для нашого організму, оскільки він підвищує рівень холестерину в крові і, отже, збільшує ризик судинних катастроф. Зазвичай, білий шоколад та фаршировані яйця з полуничним соусом мають найвищий вміст насичених жирів.", зазначено.
Таким чином, рекомендується вживання невеликого молочного шоколаду та твердих яєць, оскільки саме вони мають найменшу кількість насичених жирів. Крім того, в ідеалі просять внести внесок відібраних яєць, не перевищувати 300 калорій на день.
Ще одним чудовим героєм у ці вихідні стане риба, тому також рекомендується враховувати їх характеристики.
Для дієтолога харчова користь цієї їжі незаперечна, "Омега-3 жирні кислоти, внесок доброякісних білків, внесок таких мінералів, як цинк, мідь, йод".
Щоб підтримувати цей харчовий внесок і низьку калорійність, він сказав, що краще вживати їх у вареному, піліпсі, приготованому на пару, у бульйоні, на грилі та бажано у супроводі з овочами. Фахівець радить уникати смаженої їжі та хліба, оскільки вони додають зайві калорії та насичені жири, "їх можна збільшити до 180 додаткових калорій на здобич, паніровку або смажену порцію"
Інша порада, яку він дав, полягає в тому, що, купуючи їх, "робіть їх у встановлених місцях, завжди купуйте в надійних місцях, які витягуються з безпечних вод і що гарантії беруться від риболовлі до продажу. Остерігайтеся відкритих ринків або вуличних продавців, які пропонуйте їх. Завжди віддайте перевагу встановленим і серйозним приміщенням ".
Вибираючи свіжу рибу, це повинні бути в холодильнику або на льоду, ваша шкіра і луска повинні бути твердими, яскравими очима і не запалими, червоними зябрами, з характерним запахом і не сильнішими, попередив він.