вагою

Дев'яносто відсотків патизону - це вода, містить мінімум вуглеводів, тому він ідеально підходить людям із зайвою вагою.

Він містить вітаміни А, В і Е та ненасичені жирні кислоти. З мінералів присутні калій, фосфор, хлор, мідь, кальцій, цинк і залізо. Patison легко засвоюється і має високий вміст клітковини.

Він очищає кишечник

Через низький вміст натрію патізон застосовується для лікування серцевих захворювань та розладів нирок. Крім того, він має сечогінну дію, сприяє очищенню кишечника, зміцненню імунітету та сприяє загальній регенерації. Він також знижує рівень жиру в крові і допомагає при проблемах з підшлунковою залозою.

Він розуміється на м’ясі

М'якоть патисона може бути використана, особливо в запечених та тушкованих стравах. Він чудово смакує з фаршем, цибулею, часником, помідорами, кропом, петрушкою, сиром, базиліком та каррі. Його також можна вживати в сирому вигляді або в різних настоях.

Лінива підказка для гурманів Ми натерти на дуже дрібній тертці сто грам м’якоті сирого патисона і 50 г сиру Ейдам, змішати масу з 250 г розмазаного вершкового масла і повною жменею дрібно нарізаної свіжої трави і викласти готову пасту на свіжу випічка.