Метадані:

Поділитися цим дописом:

ХАНТІНГТОН, В. (BP) - Пастор, який став загальновідомим із телевізійного шоу ABC "Продовольча революція Джеймі Олівера", виявив пристрасть до фізичного управління завдяки реальному досвіду.

пастор

П'ять років тому Стів Вілліс втратив доброго друга під час операції на серці. Багато років лікар його приятеля говорив йому харчуватися здоровіше і худнути. Проте навіть пастор жартував над переїданням - поки його друг не помер.

У той час у молодшого сина Уілліса був діагностований синдром гіперактивності. Юнак мав проблеми в школі, не дотримувався вказівок і дуже погано виконував домашні завдання.

Вілліс, пастор Першої баптистської церкви в Кенові, В. Ва. в районі Хантінгтон сказав, що надання молодому чоловікові ліків робить засіб гіршим за хворобу.

Одного разу, спостерігаючи за їхнім сином, «який був абсолютно відволіканим», Вілліс прокоментував, що йому та його дружині Діані довелося зробити щось інше. Незважаючи на те, що син був спокійний, він уже не був тим, ким був насправді.

Отже, Дінна почала читати про природні та Богом забезпечені рішення і виключила з раціону свого сина цукор, соду, насичені жири та гідровані олії.

"Я почав усвідомлювати, що спосіб харчування ми є моральним питанням", - сказав пастор та автор нової книги "Перемога у боротьбі з їжею".

«Якщо люди вмирають молодими лише через надмірну вагу, вони витрачають 200 доларів на місяць на ліки, тому що не можуть змінити свої харчові звички, а діти отримують погані оцінки, оскільки батьки не годують їх належним чином, усі ці ситуації є моральними проблемами ", - заявив Вілліс.

Уілліс висловив свої занепокоєння церкві в тому, що Центр профілактики захворювань називає "найменш здоровим містом в Америці". В результаті зусиль Першої баптистської церкви по боротьбі з ожирінням, Уіллісу зателефонував продюсер ABC, який працював із відомим британським кухарем Джеймі Олівером.

Віллос погодився допомогти Оліверу зняти шість серій його шоу в Хантингтоні в 2010 році, і всі вони врешті-решт виграли Еммі. Після виробництва Олівер заохотив Вілліса продовжувати ділитися з церквами про важливість правильного харчування.

"Існує багато книг про те, як схуднути, але дуже мало хто має справу з біблійною та моральною філософією харчування та фізичних вправ", - сказав Вілліс. “Коли ми почали контролювати свої харчові звички, наше життя також почало змінюватися. Я знав, що ми повинні поділитися своєю історією ".

Олівер зголосився написати передмову до книги, а також подати кілька корисних рецептів.

Уілліс сподівається, що "Перемога в продовольчому поєдинку" (англійською назвою - "Fighting the Food Fight") заохотить церковних провідників навчити людей доглядати за своїм тілом.

Він розглядає свого сина як чудовий приклад того, як повноцінне харчування може змінити життя тих, хто бореться з фізичними, психічними та духовними проблемами.

"Протягом кількох місяців після вдосконалення дієти вона почала поводитися краще, отримала математику" А "і змогла запам'ятати всю книгу про Авану (молодь)", - сказав Вілліс.

“З цукром у своїй системі він не міг запам’ятати Івана 3:16. Це не було дивом. Це було навмисне рішення з нашого боку, щоб дати нашим трьом дітям харчування, яке Бог хотів, щоб вони мали ».

Питання харчування також торкнулося Вілліса в дитинстві. У своїй книзі пастор описує, що він виріс у місті, де є вугільна шахта, і що він часто їв досить жирні товари, які надавав уряд.

Незважаючи на деякі покращення, сьогодні ситуація залишається незмінною, сказав Вілліс.

Він зазначив, що нещодавно Конгрес проголосував за передачу замороженої піци як овоча для шкільних обідів, оскільки вона містить пару столових ложок томатної пасти з високим вмістом натрію, яка заважає овочевим істинам дістатися до піддонів для їжі дітей.

Уілліс сказав, що мета його книги - допомогти пасторам, які хочуть, щоб їхні збори прославляли Бога (1 Коринтянам 10:31), матерям, які все ще цінують сімейні страви, та церквам, які хочуть покращити шлях до своїх громад.

"Але найбільше це сигнал тривоги для кожного американця", - сказав Вілліс. Є причина, чому наша нація все більше і більше ожиріє. Це тому, що наш уряд допоміг створити систему харчування, яка буквально вбиває нас дешевою їжею.

“Церква повинна брати участь. Поки наші люди не зрозуміють, як ми маніпулюємо поганим здоров'ям, вони не зможуть внести зміни, необхідні для досягнення справжньої харчової революції ".

- має вихідні на дистанції.

- бачили, як церковні райони спонсорують групи підтримки дієти та фізичних вправ.

- створив у центрі міста кулінарний навчальний інститут, який регулярно пропонує уроки здорової кулінарії.

Крім того, Перша Церква Кенова організовує здорову та доступну їжу для громади щосереди.

Ще одне бачення пастора щодо боротьби із ожирінням називається "Табором продовольчої боротьби".

Якщо буде достатньо реакції людей, Перша баптистська церква Кенова запропонує 60-денні програми для ув'язнених, щоб подолати свою харчову залежність за допомогою дієти, фізичних вправ та духовного формування.

Серед зусиль, які він розпочав для боротьби з ожирінням, Вілліс зазначив, що саме це його найбільше заохочує.

"Більшість таборів допомагають людям схуднути, але вони не допомагають їм вирішувати основні духовні проблеми, які спочатку призвели до переїдання", - сказав Вілліс. Як результат, рівень рецидиву перевищує 50 відсотків. Це те, що відбувається, коли ми відокремлюємо Євангеліє від будь-якої соціальної проблеми ".

«У наших таборах ми вимагаємо від наших заявників знайти групу у своїй місцевій церкві, якій можна було б підзвітувати за молитовну та підтримуючу допомогу. Таким чином, повернувшись додому, вони можуть продовжувати практикувати те, чого ми їх навчаємо, і ділитися цим з іншими ".

Перший табір попередньо планується розпочати 1 квітня в Heritage Farm Museum & Village, історичній пам'ятці в Аппалачських горах поблизу Хантінгтона; було помічено в грудні на "Американських підбирачах" History Channel.