Підготовка
Приготування: Я очищаю топінамбур і готую їх наполовину.
Для начинки змішую сир, сметану, яйця, приправляю подрібненою петрушкою і селерою, сіль, перець, можна також додати невеликий червоний перець.
Я виймаю жуйку з перців, розрізаю загострений перець навпіл уздовж, помідори обробляю головою, вичерпую, додаю до сирної суміші разом з подрібненою шкірою голови. Знову перемішайте, наповніть перцем і помідорами, оберніть їх скибочками бекону.
Я збризкую олію в більшій сковороді, кладу в неї нарізаний топінамбур, приправляю, потім кладу фарширований перець і помідори і ставлю в духовку, розігріту до 180 С (перемішування повітря нагріваємо) і обсмажити його.
- Овочі, фаршировані сиром, загорнуті в бекон із зображенням Рецепт - Рецепти
- Фаршировані помідори з часниковим соусом Зображення рецепта - Рецепти
- Смажена качка з картоплею із зображенням рецепта - Рецепти
- Сметана з печерицями з грибної паприки із зображенням Рецепт - Рецепти
- Спагетті з гострим овочевим соусом та підсмаженими ребрами із зображенням Рецепт - Рецепти