Що таке періодичне голодування? Що робити і які переваги? Перевірте, що ця дівчина розповіла про свій досвід.

"Щоб схуднути, мені довелося позбутися своїх помилкових уявлень про здорове харчування та застосувати абсолютно новий підхід, особливо з періодичне голодування«: Шарлотта Хілтон Андерсен пояснила.

Що таке періодичне голодування і які його переваги?

періодичне голодування складається з позбавлення організму їжі протягом 24 годин, а потім годування протягом наступних 24 годин, дієта, яка стала надзвичайно популярною для успішного схуднення.

Кілька досліджень показали переваги цього типу дієти, вони можуть варіюватися від спалювання жиру в організмі, більшої ситості та менше голоду, уповільнює старіння клітин і є надзвичайно економічним.

Досвід Шарлотти Хілтон Андерсен з періодичним голодуванням

Зростаючи, вона була дуже активною дівчиною, але це не означає, що вона була здоровою. Я не обов'язково страждав ожирінням, але це те, що я називав товстим, що змусило мене серйозно боротися з образом тіла.

Я їв кукурудзяний хліб (традиційний з американського Півдня) і пив солодкий чай, і обирав фаст-фуд між їжею, але відчував, що мій спосіб життя працює досить добре для мене, поки я не переніс рідкісну (але тимчасову) хворобу, яка пошкодила нерви нога.

Кілограми накопичилися швидко після цього - додайте той факт, що в той час у мене було двоє дітей, а в 25 років і 100 кілограмів я навряд чи впізнавав своє тіло.

Мій перелом стався одного дня, коли я подивився в дзеркало і насправді вголос сказав: «Ого! Що, біса, ти робиш із собою? "

Справа не тільки в тому, що я не впізнав себе в дзеркалі, це те, що я також не почувався таким, як я. Я танцівниця, тому не могла рухатися так, як хотіла, або робити половину того, що робила раніше, а відповідальність за моє погане самопочуття ще більше погіршувала ситуацію.

Одним із перших висновків, який я зробив, коли вирішив схуднути, було те, що мені доведеться відмовитись від ідеї продовольчої піраміди (виявляється, тяга до вуглеводів далеко не настільки здорова, наскільки це можливо).

досвід
Фото: Пікселі

Що було першим кроком до успіху?

Я почав з того, що вирізав фаст-фуд, що означало більше готувати вдома. Я також позбувся Starbucks, а також будь-яких цукерок; Натомість я зосередився на справжній цільній їжі: курці, овочах, зернах та коричневому рисі. Я також перестав пити соду і зосередився переважно на питній воді.

Через кілька місяців цього я перестав вживати алкоголь разом із молочними продуктами і незабаром почав пити періодичне голодування (тобто їсти протягом певного періоду у вісім годин та постити протягом решти 16 годин). В даний час я дотримуюсь вегетаріанської та безмолочної дієти.

Що їсти під час періодичного голодування?

Ранок: Оскільки я постим, я зазвичай п'ю лише воду, каву або чай.

Харчування 1: Я обіднюсь опівдні полуденним білковим смузі або тостами з авокадо та пашотними яйцями.

Перекус: зварені круто яйця з приправою каджун, посипані зверху, це змушує їжу "йти".

Харчування 2: як млинці з квасолі та овочів, із додатковим салатом або морквою

Харчування 3: арахісове масло та скибочки яблук: я зазвичай починаю піст о 20:00. щоночі.

Фото: Пікселі

Режим вправ

Після зміни дієти я також виявив свою першу влюбленість у фізичну підготовку: їзду на велосипеді.

Заняття спіном було для мене ідеальним, оскільки в кімнаті було темно, тому мене ніхто не міг побачити. Маючи таку зайву вагу, мені було набагато комфортніше сидіти на велосипеді в темній кімнаті, де мені насправді не треба було рухатися, я просто крутив педалі.

Спочатку мені було досить важко це зробити (я навіть робив вигляд, що кручу ручку, коли інструктор сказав нам додати опору).

Але коли я повертався тиждень за тижнем, я почав бачити, як моє тіло трансформувалось, коли я ставало сильнішим і сильнішим періодичне голодування це дало мені більше енергії вранці, що здалося мені досить дивним.

У найближчі роки я відкрив для себе багато інших групових занять фізичними вправами, які мені дуже подобалися - танці, йога, гантелі та гирі, щоб назвати лише деякі, - і зрозумів, що маю пристрасть до фізичних вправ. Я вирішив розпочати власні заняття в місцевій спортзалі.

"Незважаючи на те, що я періодично постив і робив фізичні вправи, схуднути все одно було непросто".

Як було схуднути за допомогою цього способу життя?

Моя втрата ваги не була швидкою, я худнув постійно, але дуже повільно. Впоратися з цим було найскладніше, і намагатися знайти мотивацію продовжувати рухатися, коли моє терпіння було худим, було настільки складно.

Але чим більше я вправлявся і правильно харчувався, тим краще почував себе і нарешті зрозумів, що мені не потрібно худнути десять кілограмів на тиждень, щоб покращити своє здоров’я (а насправді це було, мабуть, краще!) На це у мене пішло три роки, але за 2015 рік я схуд на 50 кілограмів.

Я навіть з подивом виявив, що місце, якого я колись боявся до смерті, тренажерний зал, стало моїм щасливим місцем. Зрештою я отримав сертифікат особистого навчання та почав працювати в тренажерних залах повний робочий день. Я навіть зустріла свого чоловіка у спортзалі!

Однак я ніколи не забуду, яким було почуття тієї молодої дівчини із зайвою вагою, яка була залякана тренажерним залом і нічого не знала про харчування. Я завжди шукаю інших, які почуваються так само, і намагаюся бути для них системою підтримки.

Моя життєва місія - допомогти людям повірити у себе та свої цілі, як я навчився вірити у себе.

Ох, і я все ще п’ю солодкий чай і їм кукурудзяний хліб, іноді можна вивести дівчину з Міссісіпі, але не можна забрати смачну південну їжу. Зараз це індульгенція замість мого повноцінного харчування.