Рисове борошно - це інгредієнт, який завдяки своїм властивостям пристосовується до всіх видів дієт. Серед його переваг виявлено, що він допомагає контролювати рівень холестерину та сприяє зниженню кислотності. Крім того, це підходящий варіант для тих, хто страждає на целіакію через те, що рис не містить клейковини.
Навіщо використовувати це борошно? Ну, а для приготування хліба, піци, млинців, крокетів ... або якщо ви хочете чогось солодшого, ви також можете використовувати це для печива та млинців. Ваші рецепти будуть смачними!
2 склянки рису
4 склянки води
Першим кроком було б помістити 2 склянки рису і 4 склянки води в ємність. Даємо відпочити 8 годин, щоб рисове зерно розм’якшилось.
Потім рис промиваємо і добре просушуємо. На цьому етапі дуже важливо, щоб рис не був вологим. У тому випадку, коли воно є, коли ми будемо його подрібнювати, ми отримаємо пасту замість того, щоб отримати потрібне борошно.
Наступним кроком було б подрібнення його в кухонному комбайні. Приблизно через 4 або 5 хвилин ми отримаємо наше борошно, якщо ми хочемо, щоб воно було більш дрібним, нам доведеться його подрібнювати довше.
Для ідеальної текстури ідеально пропустити її через сито і ... У нас вже є свій рецепт!