Новий рік, нова дієта. Після нескінченної та надмірної їжі та великих різдвяних вечерь ми всі прагнемо повернутися до нашої збалансованої та здорової дієти. А овочі на грилі - ідеальний варіант для здорового харчування. Крім того, завдяки такому способу приготування їжі ми будемо насолоджуватися максимальним смаком цих овочів.
Морква, кабачки, спаржа, перець, помідори, цибуля ... Є багато овочів, які ми можемо додати до наших рецептів з овочами. Серед них, спаржа Це один з найбільш корисних овочів для здоров’я, а особливо для дієт для схуднення.
Будь вони спаржа брюнетки (зелений) або біла спаржа З них готують смачні страви, а смак цих овочів у поєднанні з іншими на грилі неймовірний.
Крім того, спаржа має широке багатство поживні речовини та користь, і серед них:
- Вміст клітковини та білка.
- Вміст фолієвої кислоти.
- Дуже багатий вітаміном С і вітаміном Е, важливими антиоксидантами.
- Високий вміст таких мінералів, як калій, натрій, кальцій, залізо та фосфор.
- Високий вміст калію та аспарагіну, тому він може діяти як сечогінний засіб.
La Pondala характеризується використанням сезонних продуктів та місцевих садових продуктів у своїх стравах, і залежно від сезону, в якому ми знаходимось, ми можемо знайти в його меню вишукані сезонні страви, такі як артишоки до квасолі, його добре відоме рагу або горох з шинкою . Але також, протягом усього року він пропонує ідеальні страви для низькокалорійних дієт, таких як овочі на грилі, або восьминіг на грилі.