Зонна дієта, був популяризований північноамериканським лікарем Баррі Сірсом, він складається з методу здорове харчування і дуже відрізняється від традиційних дієт.
Його успіх полягає в тому, що, на відміну від інших дієт, Зонова дієта Він заснований не на обмеженні споживання їжі, а на використанні відповідних пропорцій вуглеводів, білків і жирів для оптимізації функціонування нашого метаболізму і, таким чином, зміцнення імунної системи.
Ми будемо глибоко знати, що таке Зонова дієта і яка його користь для нашого організму.
Баррі Сірс, творець зонової дієти
Американський лікар Баррі Сірс - батько Зонова дієта. Баррі Сірс - доктор медицини та біохімік. В основі його досліджень по боротьбі з раком та серцево-судинними захворюваннями спосіб годування.
Доктор Сірс виявив, що за допомогою здорового харчування можна регулювати гормони, щоб уникнути запалення в організмі, поліпшити введення глюкози в кров та оптимізувати антиоксидантну функцію, відповідальну за контроль старіння клітин.
Давайте подивимось, як все це перетворюється на цю харчову стратегію.
Що таке зонова дієта?
Він заснований на ефективному поєднанні частки вуглеводів, білків і жирів у нашому раціоні. Пропорція така:
- Вуглеводи: 40%
- Білки: 30%
- Жир: 30%
Доктор Сірс пропонує одиницю виміру, щоб знати, скільки їжі повинна споживати кожна людина. Ця система відома як блоковий метод. Нижче ми вказуємо пропорції кожного блоку:
- Вуглеводи: 9 грамів вуглеводів - це блок.
- Білки: 7 грамів білка - це блок.
- Жир: 1,5 грама жиру - це блок.
Тепер ми вже знаємо пропорції та еквівалентність кожної групи продуктів харчування. Оскільки кожна людина різна і потребує індивідуального харчування, Зонова дієта він має "калькулятор" блоків ", щоб визначити, що кожен з них повинен споживати. Параметри, щоб знати, скільки блоків нам потрібно:
- Відсоток жиру в організмі.
- Відсоток нежирної маси.
- Рівень фізичної активності та стан здоров’я.
Переваги зонової дієти
Як ми вже бачили, зональна дієта прагне максимально оптимізувати те, що ми їмо, щоб наше тіло нормально функціонувало.
Більше, ніж дієта для схуднення або контролю ваги, Зонова дієта це форма профілактичної медицини, яка відображається на нашому внутрішньому здоров’ї та зовнішньому вигляді.
Вже відомо, що для схуднення необхідний дефіцит калорій, якщо дієта дотримується наш спосіб життя (мета-аналіз), а не навпаки. Успіх майже гарантований.
Далі ми побачимо деякі переваги дієти Доктор Сірс:
Зменшення запалення в організмі
Завдяки контролю гормонів, які регулюють глюкозу та інсулін, наш організм ефективно управляє енергією. Все це обертається зменшенням тілесний жир і природне зниження ваги без обмеження споживання їжі або ризику анемії.
Затримка старіння
Поліпшення антиоксидантної здатності організму усуває вільні радикали, відповідальні за клітинне старіння, і регенеративна функція клітин оптимізована. Крім того, це відображається на шкірі та волоссі, які відновлюють здоровий вигляд.
Розвиток імунної системи
Зонова дієта покращує імунну систему, захищаючи нас від хронічних захворювань, таких як діабет. Дослідження доктора Сірза виявили, що ця стратегія харчування є цікавою як профілактика раку та серцево-судинних захворювань.
Рекомендована їжа в зоновій дієті
Звичайно, не всі вуглеводи, білки та жири однакові. Зонова дієта Це не обмежує, але рекомендує деякі продукти харчування над іншими:
- Гідрати: Фрукти та овочі.
- Білки: риба, нежирне м’ясо, нежирні сири.
- Жири: оливкова олія, горіхи, авокадо.
Поради
На додаток до дотримання методу пропорцій, Зонова дієта це вимагає правильної організації їжі та зволоження. Доктор Сірс пропонує їсти кілька разів на день, випивати 2 літри води, не пропускати більше 3 або 4 годин між кожним прийомом їжі і завжди снідати першим ділом вранці, відразу після вставання.
Зонова дієта, деякі хитрощі
Ось декілька прийомів, які допоможуть вам успішно розпочати зонову дієту:
Змішайте з майстерністю
Деякі вуглеводи мають високий вміст глікемічний індекс що організм накопичується у вигляді жиру. Це стосується картоплі фрі або макаронних виробів. Поєднання риби або м’яса з овочами може бути ідеальним поєднанням, щоб отримати максимальну віддачу від дієти.
Високовуглеводний сніданок із типовими ранковими кашами може негативно вплинути на нашу енергію та настрій протягом дня (мета-аналіз)
Пам’ятайте: мова йде про те, щоб отримати користь від кожної стратегії, намагайтеся використовувати її тимчасово або в певні моменти і не закривайтесь, експериментуйте, і якщо хочете, повідомте нам у коментарях, як ви це зробили 😉
Створіть своє щотижневе меню
Щотижневий план допоможе вам впоратися Зонова дієта природно і швидко його засвоюють. Ви також можете розділити тарілку на 3 частини, щоб можна було наочно уявити співвідношення 40-30-30.
- 10 переваг гарбуза, які змусять вас включити його в раціон - Жінка з 10 Справжній посібник для
- Кабачки, ще одна зіркова їжа для здорового харчування - Блог Terras de Miranda
- Зміни щодо здорового харчування; Блог здорової дієти
- Продукти, багаті магнієм для нашої дієти - Блог Casa Pià
- Вживання потрійних тако має користь для нашого організму