Що таке періодичне голодування? Що робити і які переваги? Перевірте, що ця дівчина розповіла про свій досвід.

"Щоб схуднути, мені довелося позбутися своїх помилкових уявлень про здорове харчування та застосувати абсолютно новий підхід, особливо з періодичне голодування«: Шарлотта Хілтон Андерсен пояснила.

Що таке періодичне голодування і які його переваги?

періодичне голодування Він складається з позбавлення організму їжі на 24 години, а потім годування нею протягом наступних 24 годин - дієти, яка стала надзвичайно популярною для успішного схуднення.

Кілька досліджень показали переваги цього типу дієти, вони можуть варіюватися від спалювання жиру в організмі, більшої ситості та менше голоду, уповільнює старіння клітин і є надзвичайно економічним.

Досвід Шарлотти Хілтон Андерсен з періодичним голодуванням

Зростаючи, вона була дуже активною дитиною, але це не означає, що вона була здоровою. Це не обов’язково страждало ожирінням, але саме те, що вона називала товстим, змусило мене серйозно боротися з образом тіла.

Я їв кукурудзяний хліб (традиційний для американського Півдня), пив солодкий чай і обирав фаст-фуд між їжею, але відчував, що мій спосіб життя працює досить добре для мене, поки я не переніс рідкісну (але тимчасову) хворобу, яка пошкодила нерви моя нога.

Кілограми накопичилися швидко після цього - додайте той факт, що в той період у мене було двоє дітей, а в 25 років і 100 кілограмів я ледве впізнав своє тіло.

Мій перелом стався одного дня, коли я подивився в дзеркало і насправді вголос сказав: «Ого! Що, біса, ти робиш із собою? "

Справа не тільки в тому, що я не впізнав себе в дзеркалі, це те, що я також не почувався таким, як я. Я танцівниця, тому не могла рухатися так, як хотіла, або робити половину того, що робила раніше, а відповідальність за моє погане самопочуття ще більше погіршувала ситуацію.

Одним із перших висновків, який я зробив, коли вирішив схуднути, було те, що мені доведеться відмовитись від ідеї продовольчої піраміди (виявляється, тяга до вуглеводів далеко не настільки здорова, наскільки це можливо).

користь
Фото: Пікселі

Що було першим кроком до успіху?

Я почав з того, що вирізав фаст-фуд, що означало більше готувати вдома. Я також позбувся Starbucks, а також будь-яких цукерок; Натомість я зосередився на справжній цільній їжі: курці, овочах, зернах та коричневому рисі. Я також перестав пити соду і зосередився переважно на питній воді.

Через кілька місяців цього я перестав вживати алкоголь разом із молочними продуктами і незабаром почав пити періодичне голодування (тобто їсти протягом певного періоду у вісім годин та постити протягом решти 16 годин). В даний час я перебуваю на вегетаріанській та безмолочній дієті.

Що їсти під час періодичного голодування?

Ранок: Оскільки я постим, я зазвичай п'ю лише воду, каву або чай.

Харчування 1: Я обіднюсь опівдні полуденним білковим смузі або тостами з авокадо та пашотними яйцями.

Перекус: зварені круто яйця з приправою каджун, посипані зверху, це змушує їжу "йти".

Харчування 2: як квасолеві та овочеві «млинці», з листям салату або моркви

Харчування 3: арахісове масло та скибочки яблук: я зазвичай починаю піст о 20:00. щоночі.

Фото: Пікселі

Режим вправ

Після зміни дієти я також виявив свою першу влюбленість у фізичну підготовку: їзду на велосипеді.

Заняття спіном було для мене ідеальним, оскільки в кімнаті було темно, тому мене ніхто не міг побачити. Маючи таку зайву вагу, мені було набагато комфортніше сидіти на велосипеді в темній кімнаті, де мені насправді не треба було рухатися, я просто крутив педалі.

Спочатку мені було досить складно це зробити (я навіть робив вигляд, що кручу ручку, коли інструктор сказав нам додати опору).

Але коли я повертався тиждень за тижнем, я почав бачити, як моє тіло трансформувалось, коли я ставало сильнішим і сильнішим періодичне голодування це дало мені більше енергії вранці, що здалося мені досить дивним.

У найближчі роки я відкрив для себе багато інших групових занять фізичними вправами, які мені дуже подобалися - танці, йога, гантелі та гирі, щоб назвати лише деякі, - і зрозумів, що маю пристрасть до фізичних вправ. Я вирішив розпочати власні заняття в місцевій спортзалі.

"Незважаючи на те, що я періодично постив і робив фізичні вправи, схуднути все одно було непросто".

Як було схуднути за допомогою цього способу життя?

Моя втрата ваги не була швидкою, я скидав кілограми постійно, але дуже повільно. Впоратися з цим було найскладніше, і намагатися знайти мотивацію продовжувати рухатися, коли моє терпіння було худим, було настільки складно.

Але чим більше я вправлявся і правильно харчувався, тим краще почував себе і нарешті зрозумів, що мені не потрібно худнути десять кілограмів на тиждень, щоб покращити своє здоров’я (а насправді це було, мабуть, краще!) На це у мене пішло три роки, але за 2015 рік я схуд на 50 кілограмів.

Я навіть з подивом виявив, що місце, якого я колись боявся до смерті, тренажерний зал, стало моїм щасливим місцем. Зрештою я отримав сертифікат особистого навчання та почав працювати в тренажерних залах повний робочий день. Я навіть зустріла свого чоловіка у спортзалі!

Однак я ніколи не забуду, яким було почуття тієї молодої дівчини із зайвою вагою, яка була залякана тренажерним залом і нічого не знала про харчування. Я завжди шукаю інших, які почуваються так само, і намагаюся бути для них системою підтримки.

Моя життєва місія - допомогти людям повірити у себе та свої цілі, як я навчився вірити у себе.

Ох, і я все ще п’ю солодкий чай і їжу кукурудзяний хліб, іноді можна вивезти дівчину з Міссісіпі, але не можна забрати смачну південну їжу. Зараз це індульгенція замість мого повноцінного харчування.