Дієта з періодичним голодуванням складається з кількох днів, коли ви харчуєтесь нормально, з днями, коли ви споживаєте не більше 500 або 600 калорій, тобто голодування.

Згідно з дослідженням, ця дієта змогла змінити симптоми діабету та відновити функції підшлункової залози у мишей.

Дослідникам вдалося змінити симптоми діабету та відновити функції підшлункової залози у мишей, поставивши їх на версію дієти натще, що імітує її. Таким чином можна сказати, що він «перезапускає» функції організму і відновлює вироблення інсуліну.

Діабет є наслідком підшлункової залози, яка не може виробляти інсулін (тип I) або пошкоджується інсулінорезистентністю (тип II), і команда з Університету Південної Каліфорнії запевняє, що ця дієта змінила симптоми обох типів діабету у мишей.

Це також може бути у людей, оскільки протягом днів посту, хоча ви можете обережно вживати певні продукти, ваш мозок і ваше тіло вірять, що ви повністю голодуєте. Коли наступного дня ви повернетесь до нормального вживання їжі, ваші клітини активізуються ефективніше.

проблем
Shutterstock noppawan09

"Підштовхуючи мишей до крайнього стану, а потім повертаючи їх назад, клітини підшлункової залози активуються при відновленні", - говорить керівник дослідницької групи Вальтер Лонго.

Доведено, що для людей цей тип дієти допомагає ефективно схуднути, а також знижує ризик раку та серцевих захворювань та симптомів розсіяного склерозу. За все це воно здобуває велику репутацію серед вчених.

Shutterstock Андрій_Попов

Коли тіло голодне, воно перестає виробляти клітини і піклується про відновлення пошкоджених клітин в організмі. Таким чином, клітини з помилками не збільшуються, а зменшуються.

В останньому дослідженні миші постили чотири дні на тиждень протягом декількох місяців.

Вчені виявили, що таким чином їм вдалося регенерувати бета-клітини підшлункової залози, відповідальні за зберігання та вивільнення інсуліну, оскільки пошкоджені клітини були замінені.

Shutterstock AnnaVel

Команда також експериментувала на культурах клітин підшлункової залози від донорів людини з цукровим діабетом типу I. Тут також натще вироблялося більше інсуліну та більше білка нейрогенін-3 (Ngn3), необхідних для забезпечення нормальної роботи підшлункової залози.

Іншими словами, все, що вказує на це, може спрацювати і у людей.

Однак дослідження поки що тестується лише на мишах. Клітини людини вивчалися лише в лабораторних умовах, і дослідники застерігають, що ми не повинні намагатися це лікувати при цукровому діабеті, поки його ефективність не буде науково доведена.

Shutterstock Альбіна Глішич

"З наукової точки зору висновки, можливо, важливіші, оскільки ми показали, що дієта може використовуватися для перепрограмування клітин без необхідності генетичних змін", - говорить Лонго.

Наступним кроком є ​​проведення клінічного випробування на людях, і підготовка до нього триває.

У цій статті ми вже говорили про періодичне голодування, як воно працює, а також про його міфи та користь для нашого здоров’я