Вживання руколи - це не погана річ, вона є частиною здорового харчування, проте вона містить багато цінних поживних речовин. остання публікація в блозі Alimento.

pharmaonline

Написи про оздоровчий ефект руколи 9 з’являються в декількох версіях на різних веб-сайтах, де чудово зібрано все, що можна використати для підкреслення корисних властивостей рослини. У категорії руколи нічого не слід соромитись, але вона не така вже й особлива, пише Аліменто, тобто дієтолог Шандор Мелег, у своєму останньому дописі в блозі.

Капуста загалом містять речовини, які в достатній кількості, вживають регулярно може зменшити ризик розвитку певних видів раку. Для порівняння, девіз «захистити від раку» є занадто спрощеним.

Глюкозинолат цікаво, спершу потрібно чітко пояснити, що це не речовина, а велика сім’я, що має щонайменше 130 деякі молекули можуть мати суттєво різні ефекти. З цієї причини не дуже можливо сформулювати вплив на здоров’я будь-якої рослини, якщо ми точно не зазначимо, в якій рослині, який глюкозинолат він містить, який вплив воно в іншому випадку робить на організм людини (оскільки різні експерименти можуть мати місце в експериментах на тваринах) і скільки можна знайти в даній рослині і скільки його потрібно для здійснення ефекту в організмі людини. Це дуже багато речей, які якимось чином не були написані поруч із рекламними роликами руколи, але загалом для всіх інших заводів. Це типовий випадок упередження типу "в ньому" знову.

Серед глюкозинолатів є такі, які мають пошкодження печінки та нирок у тварин, впливають на функцію щитовидної залози і навіть можуть змінити поведінку деяких тварин також - рослини виробляють ці сполуки не з жарту, а з самозахисту від шкідників та хвороб.

Крім порівняно хорошого вмісту кальцію рукола є хорошим джерелом калію (370 мг/100 г), але не має видатних властивостей щодо інших мікроелементів. Серед вітамінів а На додаток до фолієвої кислоти та вітаміну К, можна сказати, що вміст вітамінів В1 та В2 та каротину, характерний для листових овочів, є значним. - тут теж немає нічого видатного, про що не могли б знати рослини, які змагаються з ним у певній категорії.

Завдяки своїм основним властивостям рукола не виділяється серед овочів, що належать до тієї ж категорії, вона не викликає більш сприятливого ефекту для здоров’я.