продуктивності

Можливо, ви не замислювались над цим, але правда полягає в тому, що їжа, яку ви їсте протягом робочого дня, може покращити ефективність роботи, і це заявляє Міжнародна організація праці (МОП), яка стверджує, що погане харчування може знизити продуктивність до 20% і в кінцевому підсумку призведуть до ожиріння та серцево-судинних захворювань з великим впливом на прогули на роботі.

Тому, чи заради здоров’я, чи навіть для економії витрат, компанії повинні знати, що їжа є частиною робочого дня, а отже робити ставку на пропаганду здорових звичок серед своїх працівників.

Як поліпшити ефективність бізнесу

Деякі хороші пропозиції щодо покращення харчування працівників під час обіду включають:

  • Зробити перегляд з того, що продається в Торгові автомати присутній у компанії.

  • Якщо є фірмова їдальня, нагляд за меню, який пропонують дієтологи-дієтологи, які розробляють щотижневе планування (з понеділка по п’ятницю) і пропонують більша пропозиція корисних страв та варіантів як салатний фуршет або другі страви на грилі з овочевими гарнірами. Також важливо запропонувати можливість замовлення половинного меню для тих працівників, які на роботі мають менші витрати енергії.

  • Якщо у вас немає фірмової їдальні, забезпечити достатній простір для правильної реалізації їжі з мікрохвильовкою та холодильником і забезпечити працівників достатньо часу для цього прийому.

  • Налаштування річні плани навчання з заходами, бесідами та семінарами, які пропагують як здорове харчування, так і фізичні вправи. У цьому сенсі спеціалізовані консультації з питань харчування у цій галузі можуть бути передані на субпідряд.

Як поліпшити продуктивність праці працівника

Апріорна теорія здається легкою. В основу дієти покладіть фрукти та овочі, бобові, цільнозернові страви та поєднуйте їх з рибою, нежирним м’ясом та яйцями. Але що стосується втілення цього на практиці, то мало хто з тих, хто досягає хорошого харчового балансу, і ще менше тих, хто думає, що може покращити свою роботу на роботі, залежно від того, що вони включають щодня в посуд або на вибір у ресторані.

  • Якщо він робота фізична Їжу, багату повільно поглинаючими вуглеводами, такими як рис, макарони, хліб (краще цільнозернові), бобові або картопля, слід рекламувати у поєднанні з овочами та продуктами, багатими білками високої біологічної цінності, такими як риба, м'ясо або яйце, для зміцнення м’язова будова. Ці страви повинні обмежувати супровід жирним соусом, холодним м’ясом або смаженою їжею.

  • Якщо він робота інтелектуальна і навряд чи вимагає фізичної активності, ідеальним варіантом буде приготування страв, багатих овочами та салатами, знову поєднаних з білками високої біологічної цінності, що забезпечують поживні речовини, що сприяють правильній мозковій діяльності, такі як магній, вітамін В6, залізо, фосфор, вітамін С, омега 3 або амінокислота триптофан.

В обох випадках вода повинна бути напоєм на вибір та сезонний десерт зі свіжих фруктів пріоритет. Також життєво важливо, щоб вода була частиною всього робочого дня, оскільки неправильна гідратація призводить до проблем із концентрацією уваги та пам'яті і може знизити фізичну та інтелектуальну працездатність.

Ще одним хорошим орієнтиром є адаптувати кількість їжі до витрачених енергії, без надмірностей, оскільки це може спричинити відчуття тяжкості та сонливості та запобігти продуктивності післяобіднього дня. Щоб уникнути того, щоб надто зголодніти до їжі в середині дня, середину ранку слід робити, наприклад, на фруктах, нежирних молочних продуктах, цільних зернах або горіхах, що дозволяє, з одного боку, контролювати відчуття апетиту, допомагаючи їсти з меншим занепокоєнням. опівдні та забезпечувати поживними речовинами та енергією протягом довгого робочого дня, щоб підтримувати належний рівень глюкози, що сприяє підвищенню продуктивності на робочому місці.

На закінчення

І працівники, і компанії повинні робити ставку на правильний раціон, заснований на типі трудової діяльності, беручи до уваги, що те, що ми їмо, скільки, коли і як вони впливають на продуктивність і можуть підвищити продуктивність праці.