швидко це визначається як повне або часткове утримання від їжі чи їжі. Це завжди практикувалось, це одне з найдавніших засобів в історії людства, і воно було частиною практично всіх релігій. Йому приписують такі якості, як очищення або очищення.

союзник

Навіть тварини перестають їсти, коли хворі. Батько сучасної медицини Гіппократ сказав: "Їсти, коли хворий годує хворобу", а Парацельс, один із основоположників західної медицини: "Пост - це найбільший засіб, лікар у нас".

Фізіологічно, Через часи дефіциту в організмі розвиваються процеси адаптації до голодування: відбувається зміна субстрату як джерела енергії. Під час голодування організм, не маючи глюкози з їжі як джерела енергії, використовує запаси тригліцеридів.

Під час голодування спостерігається збільшення гормону росту, який сприяє підтримці м’язової маси та щільності кісток. Цей гормон зменшується в міру старіння, тому голодування є хорошим способом стимулювати його.

Інший гормон, такий як адреналін, підвищується через 24 години голодування, так що метаболізм збільшується з голодуванням, протилежним тому, що можна подумати, і навіть виникає відчуття більшої енергії. Показано також, що голодування покращує чутливість до інсуліну.

На відміну від класичної гіпокалорійної дієти (зниження калорійності), голодування легше підтримувати в довгостроковій перспективі, крім того, зменшення калорійності з часом ускладнює втрату ваги через адаптацію організму. Обидві стратегії покращують певні маркери, такі як LDL.

Для поліпшення таких захворювань, як цукровий діабет та жирова печінка, найкраще не збільшувати кількість їжі, тому голодування було б гарною практикою.

Переваги посту: Це проста стратегія, не потрібно думати про наступний прийом їжі, витрачати час на приготування їжі або возитися з типовим списком дозволених продуктів, це також не має ніяких витрат. Крім того, його можна поєднувати з різними видами дієти: палео, середземноморською, веганською ...

аутофагія, спричинена голодуванням: механізм переробки, за допомогою якого клітини використовують клітинні компоненти для отримання енергії. Це пов’язано з меншим ризиком зараження захворюваннями.

Що я можу взяти під час посту?

Вода, традиційні безкалорійні напої, такі як чай, трав'яні чаї, кава (антиоксиданти в каві та кофеїні можуть допомогти зменшити апетит), газована вода, уникаючи безалкогольних напоїв та підсолоджуваних напоїв.

Для більш тривалого голодування овочевий або кістковий бульйон - інші варіанти.

Які типи постів існують, і який я прийму краще?

Найпоширеніший піст - це той, який багато хто з нас робить вночі, aюно 12 годин, це передбачає 12 годин, де ми можемо їсти, і 12 голодування. Наприклад, якщо ми вечеряємо до 8, а снідаємо о 8, це нам вдалося. Гірше, щоб отримати більше користі, ми повинні зробити ще один крок.

16: 8 швидко або 16 годин швидко, де, як і раніше, ми повинні голодувати протягом 16 годин і 8 годин, за яких ми можемо їсти. Найпростіший спосіб зробити це - виключити вечерю. Інший варіант - затримка сніданку та перенесення останньої їжі за день. Це найбільш рекомендується, але ідеальним є адаптація потроху і завжди краще в руках професіонала, такого як дієтолог-дієтолог.

Існують також пости по 24 години, а то й кілька днів, тижнів ... за якими завжди повинен стежити професіонал, також у разі будь-якої патології.

Бажано практикувати вправи як на силу, так і на опір, оскільки організм використовує інші джерела енергії, як ми вже пояснювали, а високий рівень гормону росту та адреналіну полегшує вправляти практику. І, звичайно, важливо завжди залишатися зволоженим.