Інформація
Питання: Бур’яни належать до місця компостування?
У садівничих журналах я часто стикаюся з твердженнями, що бур’яни не належать до місця компостування. Це правда? Мені шкода кидати бур’ян у контейнер. Чи можете ви порадити мені, що робити з бур’янами?
Відповідь:
Перш ніж зануритися в боротьбу з бур’янами у своєму саду, я рекомендую вивчити атлас лікарських рослин. Це не бур’ян, як бур’ян. Через короткий час ви виявите, що більшість бур’янів, які ми маємо в саду, є також лікарськими рослинами, які містять ряд речовин, корисних не тільки для людини, але і для рослин.
Наприклад, повзуча ялина. Колись вирощували його як їжу, сьогодні ми можемо використовувати його при захворюваннях малого тазу, ревматизмі, для очищення крові, кишечника та всього організму. Це чудовий сечогінний засіб, розщеплює камені (сечові, ниркові), лікує хворі слизові оболонки, загально зміцнює, підтримує серцеву діяльність та знижує рівень холестерину (джерело - http://www.nanicmama.sk/prirodna-lekaren/lieciva- буріна).
Бур’яни, іншими словами навіть витривалі рослини, які ростуть саме там, де ми не хочемо, можна успішно компостувати. Особливої уваги вимагають бур’яни, які розмножуються вегетативно (кореневою системою), або бур’яни, що мають дозріле насіння. Молоді бур’яни зазвичай можна компостувати без попередньої обробки.
Саме стійкість і життєздатність бур’янів викликає у виробників проблеми з вирощуванням сільськогосподарських культур. Такі види, як повзучий повзук, польова брунька та кульбаба, ризикують, що їх насіння та коріння залишаться здатними проростати навіть після процесу компостування. Деякі експерти рекомендують добре висушити ці рослини, але ніде не вказано, що означає «добре просушити». Ми намагалися висушити повзуче пір’я у відкритому середовищі, але у нас не вийшло. Навіть після кількох місяців сушіння мальки знову проросли. Однак існують 2 гарантовані способи запобігання їх проростанню:
1. Покладіть добре зволожений бур’ян, порізаний на шматки, у непрозорий чорний мішок, добре закрийте його і дайте йому просочитися на сонці принаймні 14 днів. Спробуємо зробити це лише рослинами без ґрунту, відп. з мінімумом грунту. Тоді ми можемо компостувати бур’яни.
2. Покладіть нарізаний на шматочки бур’ян у ємність з водою і дайте йому бродити принаймні 14 днів. Всі бур’яни необхідно поливати, час від часу змішуючи вміст. Коли вода по краях ємності починає пінитися (треба сказати, що вона також пахне), ми можемо компостувати бур’яни. Ми можемо використовувати воду для поливу плодових дерев та клумб - вона містить багато корисних речовин.
Ще дві речі важливі.
Бур’яни вважаються азотистим матеріалом, тому перед компостуванням ми повинні змішати його з вуглецевим матеріалом, напр. солома, тріска, листя. Після змішування з вуглецевим матеріалом ми кладемо запарені або ферментовані бур’яни всередину компостної купи або засипаємо її грунтом.