З віком дотримання питного режиму стає складнішим, але тим важливішим. Чим старша людина, тим менше вона відчуває спрагу. Це одна з причин, чому ризик зневоднення у літніх людей вищий і може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям або безпосередньо загрожувати життю людини. У цій статті ми написали найважливішу інформацію для всіх, хто піклується про людей похилого віку або виконує роботу медсестри.
Нестача рідини може мати серйозні наслідки
Люди похилого віку потіють менше, ніж люди працездатного віку, і їхні тіла легше перегріваються. Серце і кровообіг вже не такі сильні, нестача води згущує кров і збільшує ризик емболії або тромбозу. На перший погляд, недостатнє пиття може бути незначним, насправді це серйозна загроза життю. Втома, сонливість, дратівливість, сплутаність свідомості, головні болі, порушення свідомості і навіть повний колапс тіла - все це наслідки нестачі рідини.
Найкращий спосіб поповнити рідину - це чиста вода для організму.
Ризики сонячних опіків і плутанини
Сонячний опік - це перегрів організму, який більше не може розсіювати надлишкове тепло. Сонячний опік виникає не тільки тоді, коли людина тривалий час знаходиться під прямими сонячними променями. Окрім сонячного тепла, ми також знаємо теплове тепло, яке виникає при високій температурі повітря та у спекотну безвітряну погоду. У літніх людей сонячні опіки особливо небезпечні, особливо якщо вони страждають серцево-судинними розладами, шкірно-неврологічними захворюваннями та розладами щитовидної залози. Ризик прийому деяких ліків і той факт, що система терморегуляції сповільнюється з віком, також збільшує ризик. Плутанина часто є побічним ефектом печії, яка може призвести до втрати свідомості. Тому переконайтеся, що люди похилого віку не залишаються під прямими сонячними променями в жаркому середовищі і не п’ють багато рідини.
Що пити, коли і в якій кількості?
Найкраща рідина для дотримання питного режиму - це вода. Якщо помножити масу тіла в кг на число 0,03, ми отримаємо кількість води в літрах, що дає мінімум для щоденного водопостачання. Пити потрібно часто і меншими дозами, більше вранці, менше вдень. Якщо людина вже відчуває спрагу, пізно, бо організм повідомляє про нестачу рідини. Пити воду слід починати з ранку, бажано натщесерце. Для пиття придатні несолодкі чаї, джерельні та дитячі води. Мінеральні води можуть бути пошкоджені у великих кількостях.
Трав'яні чаї також підходять для пиття, але уникайте цукру!
Фрукти та овочі
Фрукти та овочі - чудовий спосіб ввести в організм більше рідини. Багато людей похилого віку відмовляються багато пити, але вони точно не можуть протистояти соковитим фруктам і овочам. До фруктів та овочів, які містять найбільше води, належать огірки, кабачки, дині, а також помідори, перець, ананаси та інші цитрусові, всі літні фрукти підходять від абрикосів та персиків через сливи до яблук та груш. Як бонус, крім рідини, вони також отримують в організм багато вітамінів та інших важливих речовин.
Фрукти та овочі містять не тільки велику кількість вітамінів, але і вкрай необхідну воду влітку.
Кондитери можуть їсти фрукти і пити соки?
Ми часто стикаємося з думкою, що фрукти містять багато цукру, і тому діабетики не повинні його їсти. Це помилка, фрукти є здоровою їжею і містять багато важливих поживних речовин, мінералів та вітамінів. Грейпфрут, полуниця, диня, сливи, банани та яблука, як правило, підходять для діабетиків. Які фрукти їсти і як часто це індивідуально, слід дотримуватися порад лікаря або дієтолога. У випадку з соками ми віддаємо перевагу свіжим домашнім сокам, а не сокам з магазину. Вони містять занадто багато цукру.
Діабетики також можуть побалувати себе фруктами та фруктовими соками.
Як харчуватися влітку?
Влітку необхідно звертати увагу на достатній питний режим і «більш легку» дієту. Ми віддаємо перевагу їжі з нижчою енергетичною цінністю та вищою засвоюваністю, яка не обтяжує шлунок. Рекомендується їсти кілька разів на день малими порціями і не пропускати основні прийоми їжі протягом дня - сніданок, обід і вечерю.
Менші порції легшої їжі кілька разів на день. Це запорука здорового харчування влітку.
Зберігання продуктів
У спекотні дні ми більше уваги приділяємо зберіганню їжі, оскільки при більш високих температурах мікроорганізми розмножуються швидше, а їжа псується. Ми звертаємо особливу увагу на молочні та м’ясні продукти, яйця, морозиво та інші солодкі делікатеси, в яких може траплятися сальмонела. Якщо є підозра на зіпсовану їжу, ми воліємо її викинути, як ніби ризикуємо заразитися. Перед вживанням ретельно мийте фрукти та овочі.
Влітку ми звертаємо увагу на правильне приготування та зберігання їжі.
Харчування в саду
Харчування в саду може бути приємним варіантом, але ми уникаємо найвищих температур і воліємо насолоджуватися сніданком, свинцевою їжею або вечерею на вулиці. Ми завжди вкриваємося в тіні, ми стежимо, щоб люди похилого віку, а також їжа не потрапляли під прямі сонячні промені. Ми не дозволимо комахам повзати по їжі, тарілках і чашках.
Влітку ми також можемо насолодитися вечерею в саду та здоровим вечірнім барбекю.
Ми всі знаємо, що краще приймати вітаміни природним чином у продуктах, які є природними джерелами яких вітамінів. Тому ми підготували для вас чітку таблицю, де ви знайдете не лише те, які продукти є джерелами яких вітамінів, але й те, на що ці вітаміни впливають і що відбувається в нашому організмі, коли їх нам бракує.