Кілька років тому фаст-фуд накладав здорове харчування, але останнім часом ця ситуація змінилася, і вона робить ставку на здоровий спосіб життя, в основі якого лежить наступне збалансоване харчування та практика фізичних вправ.

успішного

Ця зміна звичок призвела до того, що вегетаріанські дієти взяли на себе головну роль, отже Тренер охорони здоров’я Росіо Ріо-де-ла-Лоза Він показує нам 5 ключів до успішного початку цього типу дієти:

  • Перехідний етап для тіла та розуму: організм повинен звикнути до зміни дієти, і кожна людина, на думку експерта з питань харчування, повинна "зрозуміти причини, чому вони хочуть або повинні дотримуватися цього типу дієти. Важливо поміркувати над цим питанням, оскільки причини - це найсильніший двигун, який є у людини у важкі часи чи спокуси ".

  • Зрозумійте харчові потреби організму: під час вегетаріанської дієти існує ризик того, що організм відчуває дефіцит вітамінів, білків та мінералів, як це трапляється з іншими, якщо вони недостатньо збалансовані. Для Ріо-де-ла-Лоза організм неодмінно потребує кальцію, який можна знайти в насінні кунжуту та чіа та в цільних зернах, таких як пшениця, кукурудза, амарант та лобода; залізо, що міститься в хрестоцвітних овочах (таких як брокколі, капуста, цвітна капуста або капуста) та в темно-зелених листках, таких як шпинат; вітаміни B12 і D, які містяться в морських водоростях, злаках та грибах; та амінокислоти, що містяться, зокрема, у цільних зернах, бобових, насінні та зеленому листі.

  • Інтегруйте нові продукти, а не видаляйте: Приступаючи до дієти, ми майже завжди допускаємо помилку, виключаючи з раціону заборонені продукти, коли краще поступово включати ті, які були рекомендовані. Після цього процесу у вегетаріанській дієті результати будуть дуже позитивними, і ви зможете продовжити його з часом.

  • Важливість навчання кулінарії: Якщо ви на практиці кухарем на кухні, вам допоможе дотримуватися вегетаріанської дієти, оскільки, на думку тренера охорони здоров’я, це „дасть вам можливість знати, якими продуктами ви можете замінити ті чи інші інгредієнти та страви, і як збалансувати свій план харчування, не нудячись завжди їсти одне і те ж ”. Крім того, фахівець з дієтології також пояснює, що знання того, як готувати, "дозволяє розширити кругозір не лише за столом, а й загальною культурою та розумінням людського тіла".

  • Їжте з порами року: Щоб досягти успіху, коли ви починаєте вегетаріанську дієту, ви повинні робити ставку на сезонні продукти у своєму раціоні, для яких Ріо-де-ла-Лоза рекомендує «відвідувати місцеві ринки, щоб побачити сезонні продукти та виробників, окрім перевірки проходів із фруктами. овочі з супермаркетів та ті, хто має спеціальні дієти, щоб знайти новини ".

Головний висновок полягає в тому, що, дотримуючись цієї дієти, ви можете приймати вегетаріанські рецепти, такі як супи, салати, бутерброди, веганські гамбургери, смузі та зелені соки, всі вони дуже корисні для здоров’я і за допомогою яких ви зміцните своє здоров’я, щоб покращити своє самопочуття. Сила волі та те, що вам подобається практично будь-яка їжа, є важливим для успішного збалансованого прийому цієї дієти!