Рівень жиру в яйці також пов’язаний із способом його приготування

яйце Це настійно рекомендована їжа, оскільки вона багата білками високої біологічної цінності, оскільки вони містять все амінокислоти суттєвий. Хоча він має високу калорійність (близько 80 ккал), він дуже здоровий для всіх типів дієт.

яєць

Незважаючи на міфи, що споживання яєць щодня збільшується холестерин та ризик серцево-судинних захворювань, численні дослідження свідчать про відсутність доказів того, що це так. Однак рівень жир це також пов’язано з тим, як ми готуємо яйце. Крім того, мова йде про один з продуктів харчування більш універсальний нашої кухні і може бути приготований різними способами.

Варене яйце

Нічого подібного до нього зварене круто яйце щоб забезпечити мінімум калорій. Таким чином, ми уникаємо споживання будь-якого доданого жиру під час його приготування. Для їх виготовлення потрібно просто покласти цілі яйця в казан з водою і дати їм кип’ятити кілька 10 хвилин. Цей спосіб їх приготування ідеально підходить для вживання в салаті та супроводу овочевих страв.

Яйце пашот

яйце пашот (або пашот) - це той, який готують у великій кількості гарячої води з оцтом або лимонним соком, але не в окропі. Це здоровий спосіб приготування цієї їжі, і це, як правило, дуже поширене в дієти для схуднення. Наприклад, це гарна альтернатива смаженим яйцям та ідеальний спосіб супроводжувати овочеве блюдо.

Яєчня

яєчня вони є одним з найпростіших і найсмачніших способів приготування цієї їжі. Крім того, вони забезпечують дуже мало калорій. Для їх приготування нам просто потрібно додати злегка збиті яйця на гарячу сковороду, розмішувати їх, поки вони майже повністю не застигнуть. Цей спосіб приготування яєць також допускає додавання інші інгредієнти такі як гриби, овочі, сир, шинка тощо. Звичайно, ми повинні враховувати споживання калорій інгредієнтами, які ми хочемо додати.

Яйце на грилі

Ще один спосіб приготувати яйце здоровим способом - це зробити на грилі. Нам просто потрібно покласти краплю оливкової олії в антипригарну сковороду і додати яйце, коли воно гаряче. Варіть на середньому повільному вогні близько двох хвилин і накривши кришкою. Білок слід згорнути, а жовткову рідину.

Запечені яйця

Запечені яйця Це здоровий спосіб їх приготування, і вони можуть бути виготовлені у формі для кексів, якщо ми хочемо приготувати багато за один раз, або в окремих запіканках, якщо хочемо, щоб вони були доповненням до інших препаратів. Їх ідеально робити з овочами.