Не слід змішувати одночасно більше трьох фруктів, щоб не перевантажувати шлунок, а фрукти, які ви їсте, могли сприятливо засвоюватися
Фрукти складаються в основному з води та фруктози (природного цукру з фруктів), а також містять амінокислоти, ферменти, мінерали, клітковину, вітаміни та рослинні олії .
Незважаючи на те, що вона є надзвичайно поживною та легкозасвоюваною їжею, її не завжди добре оцінюють або вітають, можливо, тому, що її правильне споживання невідоме, що необхідно, щоб максимально використати її, і щоб вона не заважала перетравленню інших продуктів.
Як правильно поєднувати фрукти.
1. Перше, що слід мати на увазі, що фрукти не слід поєднувати з іншими продуктами, оскільки цукор у фруктах бродить будь-яку іншу їжу, з якою вони поєднуються.
Наприклад, якщо ми поєднуємо білки м’яса з деякими фруктами, це спричинить наповнення, оскільки фрукти спричинять передчасне розкладання м’яса, що, крім іншого, спричинить неправильне травлення.
2. В ідеалі, щоб скористатися максимальними якостями фруктів, це вживати їх поодинці і на голодний шлунок, оскільки більшість фруктів перетравлюються приблизно за 30 хвилин, за винятком Мамі або банана, які займають більше часу, ідеально чекати, поки вони відпочивати і добре перетравлювати, а потім їсти іншу їжу.
Правильне поєднання.
Цукерки: банан, персик, інжир, родзинки, кавун.
Напівсолодкі: манго, яблуко, груша, червоний виноград, персики.
Кислі: полуниця, лимон, ожина, малина, чорниця, ананас-ананас, грейпфрут, ожина, мандарин.
Напівкислі: слива, ківі, мушмула, зелений виноград, вишня
Як їх правильно змішати:
• Кислі з Кислими та напівкислими • Цукерки з солодощами та Напівсолодкі
Не слід змішувати одночасно більше трьох фруктів, щоб не перевантажувати шлунок, а фрукти, які ви їсте, могли сприятливо засвоюватися.