Багато говорять про важливість "Перші 1000 днів життя" дитини. Ось ви можете побачити гарне відео на Youtube.
Ці перші 1000 днів починаються з моменту зачаття: Мати, яка харчується здоровою їжею, передає смаки здорової їжі через навколоплідну рідину своїй майбутній дитині, і ця дитина, ймовірно, буде більше сприймати аромати здорової їжі в майбутньому.
Цей процес продовжується в період лактації: Ароматизатори їжі, які вживає мати, переходять у грудне молоко і продовжують розвивати смак здорової їжі у дитини.
Батьки повинні подавати приклад і їсти здорову, свіжу та необроблену їжу.
Годування дитини важливо для його здоров’я на все життя.
Треба добре починати, щоб продовжувати добре.
Немовлята: грудне молоко
Природа говорить сама за себе: єдине особливе харчування для немовлят - це грудне молоко. Все інше робить харчова промисловість.
І це цілком логічно, бо в еволюційному плані і протягом мільйонів років це було єдине, що ми могли дати своїм діткам. Лише тоді вони росли і розвивалися як фізично, так і розумово.
Протягом перших 6 місяців життя грудне молоко повинно бути єдиною їжею. Це захищає ВООЗ та асоціації педіатрів. Ніяких суперечок.
Крім того, ідеальним є те, що діти віком до 2 років можуть бути на грудному вигодовуванні як доповнення до свого раціону.
ГРУДНЕ МОЛОКО - НАСОСЕНИЙ ТЛУСТ
Не забувайте, що грудне молоко містить жири. Жир у грудному молоці має унікальний жирнокислотний склад. Приблизно:
- 50% насичених жирів
- Мононенасичені жири на 35%. Грудне молоко багатий на незамінні жирні кислоти Омега3 та Омаге6 бере участь у розвитку центральної нервової системи та у гостроті зору дитини.
- 15% поліненасичених жирів
А з насичених жирів більше половини становлять середньоланцюгові жирні кислоти (MCFA).
MCFA є антибактеріальною, антибіотичною, противірусною, протигрибковою та протипаразитарною їжею. Тому вони мають здатність захистити немовлят від широкого спектру мікробів, паразитів та інфекційних хвороб у віці, коли ваша імунна система ще незріла і не може адекватно захищатися. MCFAs досить смертельні для знищення вірусів і, в той же час, досить делікатні, щоб годувати дитину, навіть недоношену, для розвитку здорового.
MCFA в грудному молоці покращують засвоєння поживних речовин, функцію травлення, допомагають регулювати рівень цукру в крові та захищають дитину від мікроорганізмів, зміцнюючи їх імунну систему.
Дуже важливо, щоб молоко матері містило якомога більше MCFA, і це досягається дієтою матері. Матері доводиться вживати рясну їжу, що містить ці жирні кислоти, і, отже, мати буде виробляти молоко, багате цими поживними речовинами.
І не тільки це. Мати повинна добре підготуватися до народження дитини. Вагітні жінки запасають жир, який згодом використовуватимуть для виробництва молока. Якщо мати не їсть достатню кількість MCFA і не споживає їх під час лактації, її молочні залози зможуть виробляти лише дуже невеликий відсоток цих жирних кислот.
Тому під час вагітності та годування груддю важливо, щоб мати забезпечувала велику кількість MCFA у своєму раціоні, щоб забезпечити максимальну користь для вашої дитини.
Найкращим здоровим жиром, багатим на MCFA, є кокосова олія , які можна споживати на всіх етапах життя.
Дієта матері є ключовою. Не все грудне молоко однакове. Якщо мама їсть продукти, що містять токсини, такі як трансжири, вони також знайдуться в її молоці. Якість молока залежить від здоров'я та раціону матері і складається з продуктів, які вона їсть. Якщо у матері не вистачає життєво важливих поживних речовин, молоко, яке вона виробляє, буде гіршої якості.
Дуже важливо, щоб вагітні жінки та жінки, які годують грудьми, мали адекватну дієту, багату поживними речовинами та корисними жирами.
Що ще жир є носієм жиророзчинних вітамінів так що вони можуть бути поглинені.
Природа мудра і знає, як годувати дитину.
ДІАЛОЗНІСТЬ: НАРОДЖЕНІ В КЕТОЗІ
Кетони є частиною енергозабезпечення мозку дитини при народженні та під час годування груддю. Це основне паливо постійно. І саме так повинно бути для його правильного нервово-мозкового розвитку.
Грудне молоко багате тригліцеридами середнього ланцюга (МСТ) і багато з цих МКТ зберігаються як частина жирової тканини дитини. А) Так, коли грудне вигодовування закінчується, ці МСТ можна видалити, щоб продовжити кетоз на довше.
Коли дитина припиняє годувати груддю і починає годувати «звичайними», сумішами та кашами, мозок починає залежати від глюкози і кетоз відмовляється.
ФОРМУЛЮЙТЕ МОЛОКО ТІЛЬКИ, ЩО ПОТРІБНО
Але буває, що іноді це неможливо. Матері повернулися на роботу через 4 місяці після пологів. І не тільки це, стрес на роботі та затримка пологів через проблеми з роботою перетворюється на багато матерів не виробляють достатньо молока і це робить годування дитини лише грудним молоком не завжди можливим.
Якщо іншого засобу немає, вам доведеться вдатися до молочних сумішей. Але наскільки виробники цих продуктів кажуть, що воно дуже схоже на грудне молоко, це неправда. Відмінностей є і багато; і вони можуть впливати на здоров’я нашої дитини: вплив на кишкову флору дитини, на розвиток її імунної системи, рівень запалення тощо. Адаптоване молоко не є еквівалентом грудного молока, воно є замінниками.
Педіатри та медичні працівники повинні сприяти і рекомендувати грудне вигодовування та допомагати матерям, які бажають годувати своїх дітей грудьми. Більшість це робить.
Але звичайно, жодна мати не зобов’язана годувати грудьми. Це вільне рішення. Але зрозуміло, що це рішення було б прийнято набагато краще, якби ви мали всю інформацію і не жили в невігластві, як це часто буває.
НЕМІЛЯМ ПОТРІБНИ ТИСЛО
Грудне молоко містить понад 50% насичених жирів, повинна бути причина.
Крім того, відсоток жиру в грудному молоці значно збільшується при тривалій лактації. Тобто дитина, яка годує груддю в 12 місяців, отримує дієту з вмістом більше 60% калорій у вигляді жиру. Причина повинна бути.
А також він містить велику кількість холестерину. 100-200 мг на літр. Теж за щось.
А як щодо сумішного молока? Ну, вони містять лише від 10 до 30 мг на літр холестерину. У десять разів менше, ніж грудне молоко. Це результат страху перед жирами.
Холестерин важливий для імунної системи та неврологічного розвитку дитини.
Незважаючи на це, деякі педіатри все ще рекомендують переходити з грудного молока на «знежирене коров’яче молоко» у 2 роки. Вони забирають жир. Це не має сенсу. Це лише зворотний бік того, що вважалося найкращою їжею протягом перших 2 років життя.
Добре, що зараз є молочні суміші, до складу яких входить кокосова олія, багата жирними кислотами, схожими на грудне молоко. Якщо вам доводиться вдаватися до сумішного молока, знайдіть той, який містить цей інгредієнт.
ПІСЛЯ 6 МІСЯЦІВ: КОРОЛЕВСЬКА ЇЖА
Але матері повинні йти на роботу через чотири місяці, і це ускладнює ексклюзивне грудне вигодовування протягом перших 6 місяців, за рекомендацією ВООЗ.
За даними ВООЗ, починаючи з шестимісячного віку рекомендується продовжувати грудне вигодовування разом із відповідними прикормами до досягнення дворічного віку та більше.
Існує багато розділених думок педіатрів - це те, що їм слід їсти в першу чергу.
Педіатри "старої школи" стверджують, що першими твердими продуктами для немовлят є каші на крупах. Має сенс? Еволюційно це не має сенсу, оскільки злаки прийшли до нас зовсім недавно.
Логічним було б, щоб дитина від 6 місяців їла м'ясо, рибу, овочі та деякі фрукти. Також кажуть, що яйце не можна давати до року, якщо у вас з’явиться алергія. Здається, немає жодних доказів того, що це правда.
Вони повинні їсти те, що їмо ми, дорослі. Інакше кажучи, прикорм повинен бути справжньою їжею. Єдине, що, оскільки у них немає зубів, потрібно буде трохи подрібнити або подрібнити їжу, і зварити все так, щоб вона була м'якою. У міру розвитку зубів ви будете їсти, як ми .
МОЇ РЕФлексії
З одного боку, лікарі та медичні працівники постійно говорять нам, що природні насичені жири шкідливі і забивають наші артерії.
З іншого боку, ті ж професіонали рекомендують годувати дітей грудним молоком, повним насичених жирів. Вони говорять нам, що це найкраща їжа, яка існує, і що її потрібно рекламувати навіть старше 2 років.
Жир не може бути поганим, якщо він є частиною половини найкращої їжі, яка існує для формування мозку нашої дитини.
Або насичені жири непогані, або грудне молоко - не найздоровіша їжа, якщо в ній так багато «поганого жиру».
Мені важко зрозуміти.
Якщо ще ні є підписався на мій блог, зроби це, і я буду інформувати вас про кожну статтю, яку я публікую.
І ви також отримаєте LCHF (Low Carb High Fat) дієтичний путівник по життю!