• Споживання пива може бути включене в дієту з низьким вмістом натрію через низький вміст натрію та високий вміст калію.
  • Вживання пива підвищує рівень ЛПВЩ ("хороший" холестерин) у жінок.
  • Під помірним споживанням пива розуміють 1-2 пива на день для жінок та 2-3 для чоловіків.

пива

Вживання пива може бути корисним для гіпертонічної дієти, звичайно, в помірних кількостях. Медичний звіт захищає, що споживання пива може бути включене в дієту з низьким вмістом натрію завдяки низькому вмісту натрію та високому вмісту калію. За оцінками, гіпертонія вражає майже 14 мільйонів іспанців, з яких 14% не знають про це.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), для зменшення серцево-судинних ризиків населення повинно споживати менше натрію та більше калію. Насправді, рекомендаціями ВООЗ щодо щоденного прийому у дорослих є менше 2 грамів натрію (5 грамів солі) і більше 3,5 грамів калію. У цьому сенсі, пиво можна вважати здоровим варіантом Поки вони здорові дорослі і споживання їх помірне.

Посібник Помірне споживання пива у пацієнтів з артеріальною гіпертензією, підготовлений Асоціацією Іспанського товариства гіпертонії-Іспанської ліги боротьби з артеріальною гіпертензією (SEH) та Інформаційним центром пива та охорони здоров'я, захищає, що помірне споживання пиво можна включати в дієти з низьким вмістом натрію. Метою цього документа є інформування спеціаліста та пацієнта про роль помірного споживання пива у пацієнтів з артеріальною гіпертензією.

За словами доктора Хосе Антоніо Гарсія Донайре з відділу артеріальної гіпертензії лікарні Клініко Сан-Карлос (Мадрид), «поки пацієнт не приймає наркотики, які можуть вплинути на лікування, помірне споживання традиційного пива та без алкоголю може бути включеними в раціон гіпертоніків ". Під помірним споживанням пива це розуміється 1-2 стрижні на день для жінок і 2-3 для чоловіків.

Також була продемонстрована позитивна залежність між помірним споживанням пива та збільшенням рівня ЛПВЩ ("хорошого" холестерину). у випадку жінок.

Крім того, дослідження PREDIMED, найбільш актуальне дослідження, яке оцінило роль середземноморської дієти в профілактиці серцево-судинної системи та включає помірне споживання пива, робить висновок, що помірні споживачі пива мають меншу поширеність цукровий діабет та гіпертонія, вони більш фізично активні та мають нижчий індекс маси тіла, ніж ті, хто не п’є.

Харчування є важливим аспектом лікування пацієнта з гіпертонічною хворобою. Насправді, за даними SEH, у 15% випадків гіпертонії досить було б дотримуватися адекватного плану харчування та фізичні вправи для значного зменшення серцево-судинного ризику.

"Найкращий спосіб узагальнити поради щодо харчових звичок, які можна надати пацієнту з гіпертонічною хворобою, - це дотримання середземноморської дієти, яка включає помірне споживання ферментованих напоїв, таких як вино, пиво або сидр під час їжі ", - говорить доктор Донер.

Відповідно до критеріїв Більше інформації