null Поради компаніям, які постачають коронавірус під час доставки їжі

Поради компаніям, що займаються доставкою їжі під час епідемії коронавірусу

доставляють

Також під час доставки їжі додому необхідно дотримуватися ряду правил безпеки харчових продуктів. У нинішній епідемічній ситуації багато компаній вирішують запустити цю форму послуг, тому ми зібрали найважливішу інформацію та обґрунтували спеціальні завдання для постачальників послуг доставки їжі.

Оновлено: 09.04.2020.

Продукти харчування:

Навколишнє середовище, обладнання, інструменти:

  • Доставка їжі лише візуально чистим транспортним засобом, напр. можна зробити на мотоциклі, машині, у робочій теплій та/або охолоджувальній сумці, у ящику. Готова їжа повинна бути упакована у добре закриту одноразову коробку та запечатана таким чином, щоб вона не могла відкритися під час транспортування або забруднитися згодом.
  • Багаторазові контейнери для їжі, посуд або ємності необхідно мити за допомогою дезінфікуючого миючого засобу для миття посуду.
  • Транспортні коробки або поверхні транспортного засобу також слід чистити дезінфікуючим засобом для знезараження поверхонь кілька разів на день.

Робітники:

  • У підготовці та доставці їжі може брати участь лише людина, яка здорова і не проживає з ним домогосподарства.
  • Кур'єрам заборонено заходити до місця приготування їжі.
  • Для кур’єрів із віруцидним спектром дії, хв. Необхідно забезпечити дезінфікуючий засіб для рук із вмістом алкоголю 60%, яким потрібно користуватися регулярно, особливо перед доставкою та здачею їжі, а також відразу після оплати та відправлення.

Наймання нового працівника (на основі інформації NNK)
Законодавче обстеження легенів не потрібно до 15-го дня після закінчення надзвичайної ситуації, за відсутності якої можна встановити придатність працівника, який претендує на роботу. На це може вказувати лікар основної служби охорони праці у висновку про медичну придатність з таким терміном: "Підходить до 15-го дня після закінчення надзвичайної ситуації через епідемію коронавірусу".
Для ключових галузей (таких як виробництво та розподіл продуктів харчування) пропонується надати пріоритет найму працівників, які мають діючий скринінговий тест на легені протягом одного року.
https://www.nnk.gov.hu/index.php/koronavirus-tajekoztato/591-rendelkezes-a-foglalkozas-egeszsegugyi-alapszolgaltatoknek

Покупці, замовники:

  • Відповідальна поведінка очікується від усіх клієнтів.
  • Клієнти, які проживають у добровільній ізоляції, бажано вказати факт ізоляції постачальнику послуг у "коментарі" під час розміщення замовлення, щоб вони могли заздалегідь домовитись із замовником, якщо це необхідно, про відповідний час, умови та найбезпечніший спосіб доставки.
  • Якщо замовлена ​​їжа не споживається негайно, її слід зберігати лише відповідно до наданої інформації, як правило, в холодильнику і ні в якому разі при кімнатній температурі.!

Управління грошима:

  • Для того, щоб мінімізувати ризик прямого контакту і, отже, зараження, клієнту рекомендується здійснити оплату за допомогою попередньої оплати.
  • Багато харчових підприємств прямо вимагають також "економії готівки", про яку вони зазвичай інформують своїх клієнтів на своєму веб-сайті, в інформаційному бюлетені або іншим звичним способом.

Свіжі новини

Заходи щодо громадського харчування та підприємств громадського харчування з 4 листопада 2020 року до скасованих

Nébih зібрав найважливішу та найсучаснішу інформацію, пов’язану з оголошенням надзвичайної ситуації щодо громадського харчування та закладів громадського харчування.

Інформація про унікальний варіант коронавірусу, виявлений у датських стадах норок

Згідно з міжнародними новинами, на декількох фермах норок у Данії був виявлений унікальний варіант (мутація) коронавірусу, який може становити серйозний ризик для здоров'я населення. Уряд Данії вживає жорстких заходів для запобігання подальшому поширенню унікального вірусу. Небіх хотів би повідомити та хотів би запевнити зацікавлених, що Угорщина не займається розведенням норок, в Угорщині немає ферм з норки.