Коли ми розглядаємо можливість їсти здоровіше, можуть виникнути сумніви та ускладнення. Йдеться не лише про те, щоб точно знати, яку їжу рекомендується споживати, але також знати, як їх готувати і, звичайно, що ми встигли це зробити.

поради

І тип приготування їжі, який ми робимо, сильно вплине на наше здоров’я. Не однаково готувати смажене, смажене або на пару. Проблема полягає в тому, що для приготування найбільш здорової їжі потрібен час, якого у нас часом немає. На щастя, на ринку з’являється все більше інструментів, таких як відомий Lékué, який допоможи нам харчуватися здоровіше і швидше.

Що таке парові шафи

Звичайно, ми вже не раз чули про переваги, які має приготування їжі в мікрохвильовці. І це швидко, зручно і чисто. Крім того, це дозволяє нам готувати їжу на пару, так що вони готують у власному соку і зберігають поживні речовини більш цілими.

Проблема в тому, що іноді ми використовуємо аксесуари, які не підходять для мікрохвильовки. Ми повинні брати до уваги, який вид пластмас ми вводимо в нього, оскільки деякі розплави та інші можуть бути виготовлені з непридатних пластмас, що містять бісфенол А. Так само метал не можна поміщати в мікрохвильову піч

З цієї причини парові шафи, або пароплави, які ми сьогодні можемо знайти на ринку, є великими союзниками. Вони виготовляються з абсолютно безпечних силіконів. Це випадки, що змушують їжу готуватися так, ніби вони виготовлені в папілоті, але з набагато меншою роботою та меншим фарбуванням.

Нам просто потрібно представити їжу, додати трохи води і закрити корпус, щоб вони готувались у власному соку. Крім того, вони підходять для мікрохвильовки, а також духовки. Приготування їжі займає близько 10 хвилин.

Переваги приготування їжі в парових шафах

Однією з головних переваг цих парових футлярів є те, що при варінні в їх соку, їжа підтримує поживні речовини. Але, крім того, це один із найздоровіших способів приготування страв, який не існує, оскільки не додається олія, і це додає дуже мало зайвих калорій в їжу.

Готування відбувається дуже швидко і за дуже короткий час ми отримаємо дуже здорову їжу і повноцінне, оскільки воно дозволяє включати кілька продуктів одночасно. Аромат усіх продуктів залишається особливо гарним при такому способі приготування.

Однією з найбільших переваг парових футлярів є те, що вони не зберігають запахів і, крім того, можна дуже легко мити в посудомийній машині і ми дуже мало плямимо, коли готуємо.

Рецепти для приготування в парових футлярах, як у Лекуе

Спаржа на пару з яйцем-пашот

Наші колеги з Vitónica пропонують нам смачний рецепт спаржі на пару зі смачним пашотним яйцем. Тим не менше, у рецепті це зроблено за допомогою парового кошика над каструлею з водою, щоб вони варили разом з парою.

Тим не менше, ми можемо виготовити за допомогою парового футляра, подібного тому, що від Lékué цей рецепт. Досить розмістити спаржу добре очищеною та нарізаною, покласти зверху яйце, загорнуте в пластик, як тоді, коли ми збираємось його браконьєр, і додати в пароплав трохи води з лавровим листом і перцем Через деякий час у мікрохвильовці і готовий до вживання.

Приготування картоплі в паровій шафі

Картопля - одна з найулюбленіших страв, а також, вони чудово доповнюють незліченну кількість рецептів. Однак, коли ми їх смажимо, ми додаємо багато калорій, а коли робимо їх у духовці, ми зазвичай сильно забарвлюємося.

Пароварки дають нам ідеальне рішення: ми можемо готувати їх цілими, нарізаними кубиками, половинками або як завгодно. Досить ввести їх у парову шафу так, як ми хочемо, за бажанням додаємо спеції до картоплі або води, закрити і кілька хвилин у мікрохвильовці. Чим більше картоплі ми включимо, тим більше часу нам знадобиться, але це буде приблизно 10 хвилин.

Таким чином ми зможемо робити картоплю одним із найбільш здорових способів, що існують і додаючи менше калорій.

Пряний рис

Як не дивно, з паровими футлярами цього стилю нам не буде потрібно 20 хвилин варіння рису ані дуже очікується на досягнення ідеальної точки. Досить ввести у випадку необхідну кількість рису і подвоїти воду. Для рецепту пряного рису ми також додамо спеції, які хочемо.

Тоді досить буде добре закрити корпус, поставити його в мікрохвильовку і варити 10 хвилин на максимальній потужності. Тоді у нас буде ідеально зварений рис і з насиченим смаком обраних спецій.

Куряча грудка з овочами

Однією з переваг парових шаф є те, що ми можемо готувати кілька продуктів одночасно, такі як м'ясо та овочі або риба та овочі. Те саме відбувається в цьому рецепті курки з овочами, запропонованому нашими колегами з Вітоніки.

Ми можемо приготувати грудку, незаморожена вона чи ні. Поміщаємо в пароварку овочі, які ми хочемо, а на них курячу грудку. Ми можемо додати воду для його покриття або трохи оливкової оліїп додатково зі спеціями. Шість хвилин на повній потужності в мікрохвильовці і готовий до вживання.