Одним з найпопулярніших напоїв на сьогоднішній день є кава, яку багато людей п’ють через кофеїн, який він містить, оскільки допомагає прокинутися вранці та швидко оживляє людину.

обмін

Ви також можете скористатися благотворним ефектом кави під час дієти. Як тільки ви п'єте міцний чорний, кофеїн, який потрапляє у ваш організм, ефективно стимулює фермент, який називається ліпазою, що виробляється в підшлунковій залозі, що відіграє важливу роль у розщепленні жирів. У той же час, завдяки стимулюючим сполукам кави, обмін речовин починається негайно, і завдяки його сечогінному ефекту організм може легше позбутися накопиченої води.

Як споживати зелену каву?

Зелена кава відрізняється від чорної тим, що її не смажать, тобто виготовляють із сирих кавових зерен. Завдяки своєму сильному антиоксидантному ефекту, що міститься в ній хлорогенова кислота, яка втрачається під час смаження, не тільки протидіє вільним радикалам, а й допомагає в метаболізмі як вуглеводів, так і жирів, а також покращує функцію жироспалюючого гормону адипонектин.

Хлорогенова кислота в зеленій каві також пригнічує всмоктування глюкози в товстій кишці, змушуючи організм отримувати енергію з жиру замість цукру, а не вуглеводів, таким чином провокуючи розщеплення жиру.

Дослідження також доводять ефективність зеленої кави для схуднення. Згідно з дослідженням 2007 року, протягом трьох місяців проводили експерименти над людьми із зайвою вагою. Учасники споживали 11 грамів зеленої кави щодня, тоді як контрольна група вживала стільки ж чорної кави. До кінця 12-го тижня користувачі зеленої кави схудли в середньому на 5,4 фунта порівняно з контрольною групою, яка втратила в середньому лише 1,7 фунта.

Ще одне дослідження, опубліковане в 2006 році, показало, що зелена кава в зернах може зменшити жир у організмі. В експериментах на мишах їх годували дієтою, що містить хлорогенову кислоту, протягом 14 днів і вимірювали рівень тригліцеридів у печінці, компоненти жирів, що потрапляли під час дієти. Встановлено, що споживання зерен зеленої кави у мишей знижує вміст вісцерального жиру та масу тіла.

Як пити зелену каву?

Оскільки зелена кава пригнічує засвоєння жирів і вуглеводів і активізує обмін речовин, краще не вживати її з цукром, замість цього використовуйте підсолоджувач, такий як стивія. Можливо, ви захочете споживати мелену або смажену каву, порошків розчинної кави краще уникати, оскільки вони містять доданий цукор.

Також варто звернути увагу на кількість у разі зеленої кави: не перевищуйте щоденне споживання в 2-3 прийоми, і більше не рекомендується пити за чотири години до сну.

Якщо у вас високий кров’яний тиск, хворий жовч або у вас серцеві захворювання, з’їжте замість нього варіант без кофеїну.

Дієтичні напої в домашніх умовах

Ви вже можете зробити домашній напій для схуднення з двох інгредієнтів - спеції та овоча або фрукта. Ми покажемо вам кілька рецептів для цього!