Приголомшливо смачна їжа, яку ми готуємо різними способами кілька разів на місяць. Ви можете змінити начинку на свій смак, я віддаю перевагу сирній начинці, але ви також можете використовувати картопляне пюре з сиром та зеленню, начинку з шинки або все, що знайдете в холодильнику.
Нам потрібно:
3 склянки звичайного борошна
1 склянка тонкого білого йогурту або кефіру
1 чайна ложка цукру
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
½ чайні ложки харчової соди
1 чайна ложка олії
Для заповнення:
300 г тертого сиру
2 зубчики часнику
Пучок дрібно нарізаної трави
Втретє:
Часник або масло
Підхід:
У мисці збийте 1 яйце з йогуртом, сіллю, цукром та олією.
Додайте до рідкої суміші 2 склянки борошна і соди і зробіть гладке тісто. Ми залишимо борошно, яке залишилось, будемо вносити в тісто. Дайте тісту відпочити 10 хвилин, накрившись тканиною.
Розділіть тісто на 9 частин і розкачайте кожну у формі круглого млинця. Викладіть начинку в середину кожного млинця - тертий сир, змішаний з екструдованим часником і зеленню - загорніть і знову акуратно розкачайте у формі млинця.
Смажте на сухій сковороді з обох боків, поки поверхня не стане золотистою (схожа на локше).
Посипте часником і подавайте до столу. Він чудово смакує зі сметаною або маслом. Насолоджуйтесь цим чудовим смаком.
- Пісні млинці з кефіру Швидкі і теж смачні!
- Млинці з фаршированими м`ясами, ідеальна гостинність для новорічної ночі - Fitshaker
- Фаршировані курячі грудки сиром фета та в’яленими помідорами; РЕЦЕПТИ для схуднення
- Млинці, фаршировані м’ясом; Підравка
- Млинці з вершковим гарбузом, блакитним сиром та медом; Журнал «Лукуль»