Овочів ніколи не буває достатньо. Він корисний, смачний і може бути приготований різними способами. Я підготував для вас простий і особливо поживний рецепт, який гарантовано сподобається і дітям, і дорослим.

Час підготовки: 30 хвилин

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 1 морква (приблизно 100 г)
  • 1 кольрабі (приблизно 130 г)
  • 1 кабачок (приблизно 200 г)
  • 1 цибулина (приблизно 100 г)
  • 4 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка оливкової олії (приблизно 5 мл)
  • 1 жменя замороженого горошку (приблизно 80 г)
  • морська/гімалайська сіль
  • чорний мелений перець (якщо готуєте суп дітям, пропустіть його)
  • 1,5 л теплого овочевого відвару
  • 1 жменя свіжої петрушки

Як ми будемо діяти далі?

1. Очистіть моркву і кольрабі і наріжте їх невеликими кубиками разом з промитими кабачками.

2. Дрібно наріжте цибулю і часник і помістіть у казан з оливковою олією.

3. Відпочивайте до склоподібного стану. Додати подрібнені овочі, промитий горох, сіль і приправити.

4. Коли овочі розм’якнуть, додайте бульйон і варіть близько 20 хвилин. Перед подачею перемішайте подрібнену петрушку.

Тип: Сміливо готуйте суп дітям з 1 року, а чорний перець опустіть.

Харчові цінності на 1 порцію:

дітей

Бажаю тобі смаку!:-)

У наших книгах ви можете знайти більше смачних супів, а також інших видів їжі:

Ці рецепти також підходять для дітей від 1 року:

Морквяно-банановий хліб без цукру: чудовий сніданок для молодих і старших

  • Смачні млинці з спельти з гарячими яблуками та апельсином - 14 грудня 2020 року
  • Яблучно-какао-кекси без глютену з кремом маскарпоне, шоколадом та горіхами - 28 березня 2020 р
  • Відмінний сирно-яблучний хліб без клейковини та без цукру - 11 березня 2020 року

Стаття була додана 13.03.2019 р. І включена в категорію: Супи Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1 року Швидкі обіди або вечері до 30 хвилин Веганські Вегетаріанські | Автор: Альжбета Яношикова