Чи знали ви користь для здоров'я від споживання ненасичених жирів? Жири необхідні для повноцінного способу життя, оскільки вони потрібні нашому організму. Мононенасичені та поліненасичені жири необхідні, тобто вони не виробляються нашим організмом, тому їх потрібно вживати з їжею.
Наприклад, мононенасичені жирні кислоти допомагають запобігати депресії, захищати від серцевих захворювань та деяких видів раку.
Включення в раціон поліненасичених жирів дуже корисно для людського організму, оскільки вони мають захисну дію проти метаболічного синдрому. Сюди входять захворювання, що сприяють розвитку серцево-судинних захворювань.
Дослідження показують міцний зв’язок між здоровим споживанням жиру та зниженням ризику фібриляції передсердь.
Крім того, здорові жири також мають протизапальну дію, що також дуже важливо, оскільки вони сприяють загальному хорошому стану організму.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Запалення є корінням більшості захворювань, тому дуже важливо їсти продукти, які не тільки запобігають захворюванням, але й підтримують хорошу якість життя.
Мононенасичені жири дозволяють кісткам ефективно засвоювати кальцій, що сприяє збільшенню щільності кісткової тканини. Коли рівень кальцію в організмі недостатній, слід очікувати остеопороз та часті переломи. На відміну від цього, якщо дієта когось багата насиченими жирами і містить лише кілька продуктів, багатих ненасиченими жирами, їм слід очікувати меншої щільності кісткової тканини та зменшення засвоєння кальцію.
Які продукти містять ненасичений жир? Включаючи оливки, оливкову олію, авокадо, мигдаль, арахіс або кешью.
Вони не тільки захищають серцево-судинну систему, але й позитивно впливають на здоров’я мозку та когнітивні функції.
Насичені жирні кислоти теж не є дияволом, але важливо дотримуватися балансу між насиченим та ненасиченим споживанням. Його слід поєднувати так само, як жирні кислоти омега-3 та омега-6, які діють лише разом, щоб мати позитивний ефект.