Дефіцит вітаміну D також пов'язаний з прогресуванням ВМД, тому харчові добавки можуть запобігти захворюванню.

дегенерацію

A дієта що сприяє недостатньо поживні речовини сприяє збільшенню ризику страждання очні захворювання і прискорити його прогресування, і ця асоціація особливо важлива в Росії вікова дегенерація жовтої плями (ВМД), патологія, відповідальна за понад 50% випадків втрати зору в розвинених країнах, і яка, за оцінками, вражає близько 30% люди старше 70 років.

Дієта, багата антиоксидантними вітамінами та мінералами (вітаміни С, Е та D, вітаміни групи В, лютеїн та зеаксантин, цинк, селен), ресвератролом та омега-3 жирними кислотами, є ключовим фактором, що допомагає зупинити прогресуюче погіршення зору, що спричиняє ВМД, та уникнути запущені стадії захворювання, оскільки, як тільки це трапляється, лікування стає довшим і дорожчим, і може лише частково змінити процес, як пояснив д-р Альфредо Гарсія Лаяна, спеціаліст з офтальмології клініки Університету Наварри, який брав участь у II засідання з питань харчування очей, де були проаналізовані останні дані про захисну дію мікроелементів на здоров’я очей.

Деякі дослідження показали, що дотримання середземноморської дієти може знизити ризик розвитку вікової дегенерації жовтої плями до 50%

Зокрема, як зазначив цей експерт, Середземноморська дієта знижує ризик розвитку цього захворювання до 50%, як виявили деякі дослідження. І з цієї причини він радить, щоб раціон був різноманітним та збалансованим, багатим на фрукти, овочі, цільні зерна, рибу та бобові, з використанням оливкової олії як переважного жиру та з помірним споживанням яєць, горіхів та молочних продуктів.

Що стосується пацієнтів з ВМД, зібрані на засіданні експерти вказують на необхідність вживання харчових добавок - завжди за медичною консультацією -, особливо тих, що містять лютеїн і зеаксантин, оскільки, як заявив д-р Гарсія Лаяна, вони зменшують на 25% ризик прогресування здорового ока до запущених форм ВМД. Різні епідеміологічні дослідження також пов’язують дефіцит вітаміну D з прогресуванням ВМД, саме тому ці фахівці вважають, що уникнення цього дефіциту за допомогою харчових добавок може сприяти профілактиці цього захворювання.