правильна

Жовчний міхур - це орган, основною функцією якого є накопичення жовчі, яку виробляє печінка. Жовч потрапляє в жовчний міхур по протоках і залишає це для процесу перетравлення жирів і масел з їжі в кишечнику.

Багато разів це протоки перешкоджають затвердінню деяких компонентів жовчі, таких як холестерин, сечова кислота, серед іншого, утворюючи тим самим жовчнокам’яну хворобу. У цій ситуації жовч не надходить ефективно до процесу травлення, а при вживанні їжі, багатої жиром, серед таких симптомів, як нудота, блювота, біль у животі.

Люди, які сприймають гострі симптоми при вживанні жиру, повинні звернутися до лікаря і бажано, залежно від інтенсивності симптомів, розпочати м’яку дієту. Якщо у вас жовчнокам’яна хвороба, вам, ймовірно, доведеться пройти операцію, а потім поступово і поступово перевіряти, які продукти з жиром ви переносите. Звичайно, лікар повинен визначити, з якої речовини утворилися камені, щоб дотримуватися дієти, яка запобігає утворенню нових каменів.

М'яка дієта в гострій рамці складається з приготування їжі без жиру та олій, без приправ. Їх можна запікати, гладити, готувати на пару, супи, горщик і слід зберігати до тих пір, поки гострі симптоми не зникнуть. Після операції слід уникати жирів та масел в середньому протягом двох тижнів, а потім поступово перевіряти, які продукти переносяться.

Ви можете почати з яєць, молочних продуктів та всіх знежирених продуктів, уникати олії та смаженої їжі, горіхів, мигдалю, оливок, авокадо тощо. Їх слід перевіряти поступово і в невеликих кількостях, після операції деякі пацієнти можуть переносити деякі продукти з жиром у невеликих кількостях, тоді як інші досягають майже нормальної дієти. Навіть якщо це так, вам слід обмежити споживання жиру та тих продуктів, які, можливо, допомогли утворити камені в жовчному міхурі. (Автор: Сара Абу Саббах, дієтолог та ведуча Siempre en Casa)

Завжди вдома З понеділка по п’ятницю з 10:00 до 13:00.

Диригенти: Сара Абу Саббах та Ана Саян

Слухайте нас о 730 ранку чи 89,7 ранку

Слідуйте за нами також на FB типу: Завжди вдома