правильно

На сучасній кухні незамінна «Алюмінієва фольга» або Алюмінієва фольга.

Його використання дозволяє навіть найдосвідченішим кухарям готувати різноманітні страви, ефективні та соковиті.

Існує безліч рецептів випічки у фользі. З нього можна приготувати майже будь-яку їжу в широкому діапазоні комбінацій. Фольга готується з рибою та птицею, м’ясо, овочі, картопля та морепродукти також чудові. Якщо ви часто використовуєте на своїй кухні алюмінієву фольгу, ви, безсумнівно, виявите, що з практичної точки зору ви також багато з цього виграєте. Ми маємо на увазі командну чистоту на кухні. Це чудовий пакувальний матеріал, який зберігає їжу при оптимальній температурі не тільки в духовці, а й у холодильнику. Ви можете використовувати його для пікніків, поїздок, риболовлі.

Випікати у фользі - це все одно, що розмахувати «чарівною паличкою», тому що коли ви запікаєте, їжа не згорить, а смак буде чудово соковитим.

До речі, випічка у фользі також полегшує миття посуду на кухні, особливо якщо посуд готується частинами.

Їжа, приготована у фользі, добре тушкується, як під кришкою, але її смак набагато концентрованіший, а аромат більш ароматний.

Алюмінієва фольга не допускає безпосереднього контакту їжі з вогнем, тому ваш обід не буде горіти, а буде ароматизований запахом усіх продуктів, що входять до його складу. М’ясні страви часто готують, запікаючи у фользі, або, принаймні, покриваючи її.

Ми зібрали найважливіші техніки, щоб зробити вашу їжу смачною, соковитою, наповненою смаками та ароматами.