Автор: Аннбал Фернндес Майєр (1) та Лучано Вбзкес (2)
Завданням було оцінити "класичну" дієту на відгодівлі з вільного вигулу, що складається із зерна кукурудзи, гранул або соняшникової муки, порівняно з такою, виготовленою виключно з зерна ячменю, що постачається цілою та за бажанням. В обох дієтах волокнами було внесено сіно (рулети), виготовлене з бур’яну, Жовта квітка (ЖК) (Diplotaxis tenuifolia).
У цьому тесті було використано зерно ячменю, яке Мальтернес відкинув через менший розмір і надлишок білка, що перешкоджає нормальному процесу солодування.
- Розташування: Вілла Іріс (Буенос-Айрес)
- Організація: Flia Pugliese
- Тривалість: 117 днів (з 17 травня по 11 вересня 2010 року)
Було проведено 2 процедури.
ЛІКУВАННЯ 1: 10 тварин
Дієта:
- ЗЕРНО МАНЗ: 85% від загального концентрату
- ПЕЛЕТА СОНЯШНИКА: 15% від загального концентрату
- ФАРДО ДЕ Ф.А: 1 кг/голова/добу
ЛІКУВАННЯ 2: 10 тварин
- ЗЕРНЕ ЯЧМЕНУ (ціле): +/ - 2,80% живої маси
- FARDO DE F.A: 1 кг/голова/добу
Таблиця 1: Броматологічна якість використовуваних харчових продуктів
Таблиця 2: Реальне споживання їжі (кг/голова/день)
Таблиця 3: Еволюція живої ваги та щоденний приріст ваги (ВВП)
ЛІКУВАННЯ 1
- Зерно кукурудзи: 8,34 кг (в середньому)/голова/день
- Соняшник Р .: 1 кг (в середньому)/голова/день
- F. жовтий: 1 кг/голова/добу
ЛІКУВАННЯ 2
- Зерно ячменю: 8 кг (в середньому)/голова/день
- F. жовтий: 1 кг/голова/добу
ЛІКУВАННЯ 1
- ВАРТІСТЬ НА ТВАРИНУ НА ДНА: 1745 u $ s/день
ВИРОБНИЧА ВАРТІСТЬ : 1,0 u $ с/кг
ЛІКУВАННЯ 2
- ВАРТІСТЬ НА ТВАРИНУ НА ДНА: 1,045u $ s/день
ВИРОБНИЧА ВАРТІСТЬ : 0,87 u $ с/кг
Концентрат цін :
Зерно кукурудзи: 180 u $ s/tn
Насіння соняшнику: 200 u $ с/тн
Зерно ячменю: 130 грн $ с/т (ціна зерна відхилена через надлишок білка та менший розмір)
Жовтий F. Рулон: 18 u $ s/рулон (0,05 u $ s/kg рулон FA)
З обох дієт досліджувані тварини були належним чином припинені.
У той час як при “класичній” дієті було отримано більший приріст ваги (1732 кг/голова/день) порівняно з досліджуваною дієтою (1204 кг/голова/день), менші витрати на їжу, що використовується під час другої обробки (зерно ячменю) дозволило отримати нижчу собівартість продукції (1,0 проти 0,87 дол.
1. Дієтолог з INTA Bordenave (Ing. Agr. Dr.C. M.Sc.) Буенос-Айрес Південний регіональний центр (CERBAS) [email protected]
2. Сільськогосподарський виробник
Маршрут 35 км 526 - Huinca Renancу Te 02336-442235
Сільськогосподарський гіпермаркет
Обов’язкова книга
Інший варіант у Буенос-Айресі
- Pregon Agropecuario Виробництво м’яса з “нетрадиційними продуктами харчування; Тваринництво великої рогатої худоби -
- Pregon Agropecuario APIO ВЛАСТИВОСТІ ТА ХАРАКТЕРИСТИКИ - Frutihortнcola - Садівництво
- Навіщо розводити телят у загоні; М'ясна цінність
- Меню та ключі до вашого ідеального літнього барбекю - Mercado de la Cebada
- Les receptes del Miquel Соковиті курячі філе вільного вигулу на сковороді Маггі