Дієта Дюкана вже викликала фурор у США. Зараз дієта Дукана поширюється по всій Європі. На відміну від багатьох інших дієт, основна увага приділяється не тільки швидкій втраті ваги, але і постійному підтриманню ваги. Це призначено для запобігання ефекту йо-йо, який майже завжди виникає при більшості інших дієт.

Дієта Дукана надзвичайно багата білком

дієтою
Дієта Дюкана базується на досвіді Французький дієтолог П'єр Дюкан. На основі своїх висновків він розробив свою дієту, яка розділена на чотири послідовні фази.

Особливість: 2 фази спеціально розроблені для швидкого схуднення, дві фази спрямовані на попередження нового збільшення ваги.

Основою дієти Дюкана є список зі 100 продуктів Вони не тільки природні, але й мають високий вміст насичення. Ці продукти можна вживати нескінченно довго. Крім того, дієта Дюкана надзвичайно багата білками.

Основи дієти Дюкана

З поживної точки зору дієта Дюкана базується на трьох принципах: низьке споживання вуглеводів, практично відсутність жиру та надзвичайно обмежена кількість калорій. Висока частка білка забезпечує уникнення розпаду м’язів під час фази схуднення.

Чотири фази дієти Дюкана

Це 4 фази дієти Дюкана:

Перша фаза - фаза атаки

В період 1-10 днів можна споживати лише продукти, багаті білком. Ви можете вибрати будь-яку їжу зі списку продуктів харчування Дюкана, яку містить 72 продукти.

Хмара: ви можете їсти що завгодно. Список продуктів містить переважно нежирне м’ясо та нежирні молочні продукти.

Також слід вживати невелику кількість пшеничних або вівсяних висівок, щоб запобігти запорам і запорам. Під час фази нападу не слід вживати фрукти, овочі, жири, цукор та алкоголь.

Фаза друга - Фаза розгортання

Технічні умови для фази два слід зберігати до досягнення цільової ваги. Як загальне правило, можна припустити a втрата ваги на 1 кілограм на тиждень.

Продукти, багаті білком, з першої фази будуть збережені. Однак дієта доповнюється фазами рослин. Важливо зазначити, що дозволяються лише певні види овочів. Кількість пшеничних та вівсяних висівок також подвоюється.

Третя фаза - фаза стабілізації

Основна мета ця фаза полягає у запобіганні ефекту йо-йо і не тримайте вагу. Це рекомендується нехай пройде 10 днів за кожен втрачений кілограм. Допускаються всі продукти першого етапу.

Крім того, можна з’їсти дві скибочки цільнозернового хліба, а також іноді багаті вуглеводами страви. Особливість цього етапу полягає в тому, що дозволяється два прийоми їжі на тиждень. Ще більше збільшується кількість пшеничних та вівсяних висівок.

Четверта фаза - Фаза збереження

Йому будуть слухатися назавжди. Один день на тиждень вони будуть їсти продукти першої фази. Також важливо їсти 3 столові ложки вівсяних висівок щодня.

Чи рекомендована дієта Дюкана?

Справа в тому, що сна дієті Дюкана ви можете її швидко втратити. Однак дієта дуже однобічна і може швидко призвести до симптомів дефіциту, оскільки в раціоні мало вітамінів.

Високе споживання білка може в довгостроковій перспективі пошкодити нирки. Через велику частку м’яса та риби дієта Дюкана не підходить для вегетаріанців.