Коли ми говоримо про дієтичні поради - до яких я обережний, оскільки я пройшов навчання з точного харчування, але не є дієтологом - я намагаюся зрозуміти наступне зі спортсменами.
В основному кожна дієта стосується того, скільки, коли, скільки разів і на які питання ви хочете відповісти. Більшість встановлює правила та обмеження в таких категоріях:
Обмеження калорій
Для цього типу ми визначаємо кількість калорій, яку потрібно/можна прийняти для досягнення оптимального складу тіла. Це чудово працює на папері, але, на жаль, люди ненавидять підраховувати калорії, їх точність також сумнівна.
Обмеження частоти прийому їжі
Сюди входить кількість разів, коли ви повинні їсти своїх інавгурованих священиків щодня, які кажуть, що якщо ви їсте багато разів, ваш обмін речовин прискорюється, а якщо ви їсте кілька разів, він сповільнюється. Звичайно, в цьому щось є, але це далеко не настільки важливо, як думають багато людей. А спортсменку, яка дотримується дієти на 1000 Ккал, можна дуже дратувати, розділивши щоденне споживання на 6 рівних порцій. Ви не вірите? Спробуйте.
Обмеження макросів
В основному мова йде про пропорції, надзвичайним прикладом цього є кетогенна дієта 4: 1 або 3: 1, де 4 - це жир, а 1 - все інше. Це надзвичайно важкі дієти, і якщо ми переслідуємо прості цілі щодо складу тіла, мені навряд чи слід дотримуватися найгрубішої КЕТОГЕННОЇ дієти відразу - навіть якщо я регулярно дотримуюсь кетогенної дієти.
Інші обмеження
Сюди входять такі обмеження, як споживання лектину або продуктів, що не містять глютену, особливо при аутоімунних захворюваннях та непереносимості - див. НИЗЬКУ ФОРМУ.
Обмеження часового вікна
За який проміжок часу ви з'їсте задану кількість їжі. Більшість людей їдять щось постійно між 6 ранку та 23 вечора, тому обіднє вікно може бути до 17 вечора. Послідовники періодичного голодування, як правило, обмежують саму їжу чітко визначеним 6-8 або 10-годинним вікном, тому ми практично отримуємо 16-18-годинний переривчастий піст.
Чи дивно, що пересічна людина не може налаштуватися на поради щодо їжі? З чого б я почав, якби хтось запитав мене, якого правила чи правил дотримуватися?
1. Ну, якби я міг, я почав би наприкінці і намагався би зменшити часовий інтервал, до 1 години на тиждень, щоб досягти оптимального вікна прийому їжі на 6-8-10 або навіть 12 годин на день.
2. Не карайте себе рухом за погане харчування. Рух повинен приносити задоволення.
3. Виключіть зі свого життя гідровані рослинні/насіннєві олії. Якщо ви не знаєте, які вони, це тим важливіше, що ви дізнаєтесь!
4. Якщо це піде, ми можемо перейти до наступного поля, яке може бути обмеженням макросів, а потім, залежно від готовності до співпраці, обмеженням калорій, але нам часто навіть більше не доводиться сюди потрапляти ...
5. Якщо у мене якийсь аутоімунний, проникний кишковий синдром, я б поставив їх контроль поруч із стратегією часового вікна.