Дієта, що знижує рівень холестерину
У цій статті команда TopDoktor порадить вам, як харчуватися в боротьбі з високим рівнем холестерину в крові.
Вас турбує високий рівень холестерину в крові? У такому випадку ви точно знаєте, що мова йде про розлад здоров’я, який, хоча і не супроводжується труднощами і не шкодить, проте заслуговує на підвищену увагу. Це пряма причина серцево-судинних захворювань, тому доцільно мати контроль над холестерином.
Боротьба з холестерином означає в першу чергу коригування дієти.
1. Виключіть з раціону продукти, що містять насичені жири
Насичені жири містяться в сировині та продуктах тваринного походження. Найбільшими ворогами є яловичина та телятина, баранина та баранина, свинина, паштети, салямі, незбиране молоко, сир, вершки, масло, морепродукти - особливо мідії та кальмари.
2. Обмежте споживання солодкої та солоної випічки
Рекомендується значно скоротити споживання або навіть виключити солодкі хлібобулочні вироби, фаст-фуд (картопля фрі, гамбургери тощо), солоні сухарики, соуси (майонез, кетчуп тощо), пальмову та кокосову олію, напівфабрикати, солодощі.
3. Додайте продукти рослинного походження
Навпаки, на тарілці не повинно бути браку сировини чи продуктів харчування рослинного походження, а отже, конкретних фруктів, овочів, несмажених сухофруктів, оливкової олії, риби та круп (рис, макарони тощо).
Ідеальне харчування?
То як має виглядати ідеальне меню для боротьби з холестерином? Фахівці рекомендують щодня вживати продукти, багаті антиоксидантами, що містять переважно вітаміни С і Е. Протягом тижня ви можете насолоджуватися один раз червоним м’ясом з меншим вмістом жиру і двічі білим м’ясом. Рибу слід їсти одночасно, і не менш важливо, щоб принаймні 2-3 прийоми їжі на тиждень містили бобові. Яйця не заборонені, але протягом тижня не потрібно їсти більше 5 штук. Оскільки дієта повинна бути збалансованою, не повинні бути відсутніми і молочні продукти. Також слід вживати нежирне молоко, сир та йогурт. Однак не можна забувати, що крім збалансованого харчування, інші фактори впливають на досягнення позитивного результату на шляху до розщеплення холестерину в крові. Відмінним кроком вперед є також регулярний рух.
Однак якщо у вас серйозна проблема з холестерином, не соромтеся звертатися до наших фахівців - інтерністів на порталі TopDoktor, у яких ви можете замовити онлайн, натиснувши на це посилання.