харчування

ПРО ХАРЧУВАННЯ В РУХІ

Харчування в русі - це простір, який сприяє збалансованому способу життя із комплексним підходом.

У програмі «Харчування в русі» ми прагнемо зрозуміти та розширити можливості кожної людини як унікальної та особливої, що трансформує або пристосовує їх звички, щоб генерувати зміни на все життя, генеруючи усвідомлення добробуту.

Ми пропонуємо консультаційні та дорадчі послуги з питань харчування та добробуту за допомогою повністю персоналізованих програм, що включають план здорового харчування, фізичні вправи, навчання правильним харчовим звичкам та ділові поради.

Для того, щоб запропонувати комплексну послугу, у нас є приміщення, що пропагують здоровий спосіб життя, такі як ринок із натуральними продуктами харчування, кустарні продукти місцевого виробництва, а також заходи на свіжому повітрі, такі як наші "Майстерні в русі", які передбачають кінцеві кінцеві теми: потреби нашої громади: семінари здорової їжі, йога, здорові ланч-бокси, майстер-класи для дітей тощо.

Мультидисциплінарна команда "Харчування в русі" сприяє постійним змінам на користь ЗДОРОВ'Я для всіх людей, які хочуть змінити свої звички, щоб мати більш здорове ЖИТТЯ та внести реальні зміни для власного ДОБРОСТІ та всієї своєї родини.

НАША КОМАНДА ПРОФЕСІОНАЛІВ

Ліна Марія Валенсія Агудело

Засновник - дієтолог-дієтолог - магістр-епідеміолог

Дієтолог-дієтолог з Університету Понтифіції Хаверіана де Богота, магістр-епідеміолог з Університету дель Валле. Засновник та співвласник Nutrición en Movimiento.

"Майже дев'ять років я прожив у місті Богота, де вивчав ступінь харчування та дієтології в Понтифікійському університеті Хаверіана та працював у клінічній галузі з досвідом лікування ожиріння, діабету, метаболічних розладів, харчування в педіатрії та як викладач Папського університету Яверіани.

У 2012 році я вирішив повернутися до Калі, мого рідного міста, з ідеєю створити "Харчування в русі", культуру життя, яка виходить за межі фізичного простору і яка має на меті надихнути всіх, хто хоче вести здоровий спосіб життя, маючи як стовпи здорового харчування, фізичної активності та загального самопочуття.

Я насолоджуюсь своєю роботою щодня, чергуючи консультації, галузеві консультації, бесіди та семінари на теми, що представляють загальний інтерес для харчування для громади. У вільний час я із задоволенням проводжу час із чоловіком Федеріко, своєю сім'єю, читанням та однією з найбільших пристрастей: спортом. Моє улюблене заняття - це біг, біг та насолода пейзажами та природою, тоді як я дарую собі життя, рухаючись більше.

Моніка Урібе

Дієтолог-дієтолог

Дієтолог-дієтолог з Університету Понтифіції Яверіана де Богота. Експерт з питань харчування та освіти для майбутніх мам, немовлят, дітей шкільного та підліткового віку. Він досяг успіху в розробці громадських проектів у галузі сталого харчування, медичної грамотності та управління харчовими послугами. Моніка також має досвід лікування продуктів харчування, таких як надмірна вага та ожиріння. Моніка - мати Мартіни і дружина Карлоса, її сім'я - двигун її життя, і найбільше їй подобається проводити час з ними.

Гранадос Янсабет

Дієтолог-дієтолог

Дієтолог-дієтолог з Університету Понтифіції Яверіана де Богота. Експерт-дієтолог-дієтолог, закінчив Університет Понтифіції Яверіана де Богота. Експерт з питань харчування та освіти для людей похилого віку, хронічних захворювань, гіпертонії, дисліпідемії, надмірної ваги та ожиріння. Янсабет виділилася своєю роботою в галузі консалтингу та управління у сфері харчових послуг та маркування харчових продуктів. Базується в Калі і щасливий бути Каленєю за усиновленням протягом 4 років. Янсабет із задоволенням займається кросфітом та гімнастикою, тому що кожного разу, коли вона практикує їх, вона розслабляється і її тіло заряджається енергією. Протягом цього року він прагне спеціалізуватись на управлінні інноваціями та продовжувати вдосконалюватись у правилах маркування харчових продуктів, зазначених вище, щоб щодня посилювати свою роботу та сприяти зростанню малих підприємців, які стануть великими підприємцями завтра.

Ванесса Матеус

Дієтолог-дієтолог

Дієтолог-дієтолог з Університету Понтифіції Яверіана Богота. Маючи досвід управління хворими на хронічні захворювання, харчову алергію та лікування харчових розладів, таких як анорексія, булімія та розлад харчових продуктів. Спеціалізується на харчових розладах та ожирінні в IUSK/Автономний університет Барселони та на рівні 1 з питань харчування. Він приїхав до Калі з метою стати частиною "Харчування в русі", і він досяг успіху з минулого року. Він хоче продовжити навчання з питань харчової поведінки та тренінгів з питань харчування.

Наші спеціалісти з питань харчування працюють командою, яка розробляє керівні принципи та протоколи управління, засновані на клінічних даних та застосовані до нашого контексту та спільноти, завжди працюючи в одному напрямку від імені наших пацієнтів.

Команда дієтологів та психологів у програмі «Харчування в русі» доповнюють один одного, щоб запропонувати кращі послуги своїм пацієнтам, розуміючи, що наші емоції, погляди та поведінка мають прямий вплив на наші стосунки з їжею.

Марія Андреа Ернандес

Психолог - магістр короткої стратегічної терапії

Психолог закінчив університет Лос-Анд в Боготі (Колумбія, 2006). Майстер короткої стратегічної терапії (2007) з “Centro di Terapia Strategica” в Ареццо (Італія). Засновник Центру стратегічної терапії (CTE) в Боготі в 2008 році, центр, що входить до CTS Італії, і піонер моделі короткої стратегічної терапії Джорджіо Нардоне в Південній Америці. В даний час вона працює психологом-психотерапевтом на приватному рівні та лікує такі харчові проблеми, як булімія, анорексія, непомірне харчування, блювота, крім інших проблем, таких як фобія, страхи, нав'язливі проблеми, тривога, панічні атаки, депресія, проблеми у стосунках та сексуальні труднощі.

Викладач семінарів та практикумів у КБО в Боготі, в закладах психічного здоров’я в Калі, Монтерія та Гуаякіль. Автор разом із Джорджо Нардоне та іншими авторами книги "Допомога батькам допомогти своїм дітям" редакції Herder (2015).

Про це згадується в книзі "Санаменте 2" доктора Сантьяго Рохаса, редакційна редакція Агілар (2015), в його інтерв'ю про юнацьку анорексію. Вона брала інтерв’ю в різних радіо-, теле- та журнальних програмах, таких як «Санаменте» («Караколь-радіо»), «Вільна версія» (ТВ), «Mujeres en Línea» (ТБ), «Перший канал», «Ель Тімпо» (ТБ) та «Cromos» (журнал). Ви можете дізнатись більше про його роботу та Центр стратегічної терапії на його веб-сайті: www.terapiaestrategica.co

Сара Ернандес

Психолог - магістр з клінічної психології здоров’я

Психолог закінчив Університет Хаверіани в Калі, магістр клінічної психології здоров’я в Університеті Бордо Франції та спеціаліст з дитячої та підліткової психопатології в Університеті Париж-Сорбонна. Вона пройшла сертифікацію з короткої стратегічної терапії у нашого психолога Марії Андреа Ернандес та Centro di Terapia Strategica в Ареццо (Італія).

В даний час вона працює психологом-психотерапевтом у галузі харчування в русі, лікуючи розлади харчової поведінки та супроводжуючи харчові процеси за допомогою «Уважності». Також вона є експертом у лікуванні дітей та підлітків.

У вільний час вона займається йогою і любить подорожувати та читати.

ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ

Ми хочемо знати вашу думку, якщо у вас є запитання чи пропозиції до нас, і наша команда може це зробити за допомогою цієї форми: