багаті

Поділіться

Їжа, багата на кремній, повинна міститися в кожній здоровій дієті. Цей мікроелемент незамінний для правильної роботи організму. Це важливо для кісток або судин, а також має профілактичну дію проти багатьох захворювань. Його дефіцит може вплинути на здоров’я людини. Однак кремній дуже добре представлений у продуктах рослинного походження, так що дефіцит можна легко запобігти. У статті ви дізнаєтесь, які джерела важливого мінералу найкращі.

Навіщо нам кремній?

Кремній або латинський кремній - хімічний елемент Періодичної системи елементів, що має символ Si. Він зустрічається в природі у вигляді сполук і широко присутній у земній корі. Однак водночас він представляє біогенний елемент для людини, який виконує кілька функцій в організмі. Бере участь у здоровому розвитку кісток, підтримує еластичність судин та впливає на ріст та якість волосся та нігтів чи стан шкіри. Крім того, це сприяє засвоєнню кальцію з їжею. Достатнє споживання кремнію підтримує імунну систему та швидше загоєння ран.

Він також має профілактичну дію проти серцево-судинних захворювань або остеопорозу. Це також корисно при лікуванні запальних станів в організмі. Значний і тривалий дефіцит кремнію може відображатися на міцності кісток або якості шкіри та волосся. Типова підвищена ламкість волосся та нігтів, а також сухість шкіри. Однак дефіцит кремнію може призвести до безпліддя, затримки росту або порушення роботи кісток. Рекомендована добова доза цієї речовини у дорослої людини становить приблизно від 25 до 40 мг.

У якій їжі найбільше кремнію?

1. Банани

Кремній добре представлений у різних фруктах. Ви можете легко знайти більше 7 мг цієї речовини в 100-грамовій порції бананів. Якщо ви поласуєте одним бананом середнього розміру в десять, ви поповните своє тіло не тільки належною дозою кремнію, але і калієм або магнієм. Цей смачний фрукт також заряджає вас енергією та підтримує імунну систему. Однак ви також можете шукати згаданий мікроелемент у чорній смородині, полуниці, яблуках, апельсинах або родзинках.

2. Шпинат

Зелені овочі також є дуже хорошим джерелом цінного кремнію. Навіть менша порція свіжого шпинату може покрити переважну більшість рекомендованих добових доз мінералу. Однак ви також можете поповнити організм вітаміном А або С, фолієвою кислотою та клітковиною. Також шпинат благотворно впливає на травлення та спорожнення, очищає судини та знижує високий кров’яний тиск і холестерин.