Скористайтеся перевагами певної їжі для зміцнення зубів. Фото: Freepik
Для підтримання гарного здоров’я порожнини рота важливо регулярно оглядати стоматолога принаймні раз на рік. Крім того, як і у всіх частинах нашого тіла, дуже важливо правильно харчуватися та залишатись зволоженою. Тому необхідно щодня вводити наступний перелік ідеальних продуктів, щоб зміцнити зуби та уникнути деяких інших.
Какао - одне з найкращих продуктів для зміцнення зубів
За відсутності доданого цукру какао виділяється серед здорових продуктів для зубів, оскільки допомагає запобігти появі карієсу; в свою чергу, він тримає під контролем частину ротових бактерій, що запобігає утворенню зубних відкладень.
В одному дослідженні навіть зазначалося, що поліфеноли в какао, каві та чаї здатні вбивати бактерії, що викликають порожнини, створюючи бар’єр між зубами та нальотом. Подібним чином, інші дослідження показали, що ополіскувач для порожнини рота какао-бобами ідеально підходить для знищення бактерій та користі мікробіому у роті. Примітно, що середні шоколадні батончики, що містять цукор, повністю протидіють користі шоколаду на зуби.
Такі продукти, як жирна риба, корисні для ваших зубів
Завдяки вмісту вітаміну D, жирна риба є ще одним із продуктів, який сприяє зміцненню зубів. Як вітамін D, так і вітаміни A і K2, що містяться в рибі, забезпечують кальцій, зменшують ризик порожнин і зміцнюють зубну емаль. Тоді як дефіцит цих поживних речовин послаблює глазур.
Вживання жирної риби також забезпечує омега-3, які підтримують здоров’я ясен, запобігаючи та зменшуючи симптоми пародонтиту, поширеного захворювання серед дорослих, яке вражає ясна, викликаючи кровотечі при чищенні щіткою чи ниткою.
Риби, такі як тунець, лосось та форель, є найкращими продуктами для зміцнення зубів завдяки високому вмісту вітаміну D та Омега-3.
Такі продукти, як молочні продукти, є необхідними
Сир та масло - це молочні продукти, багаті вітаміном К2, одним з найважливіших поживних речовин для здорових зубів, якщо вони надходять від тварин, що годуються травою. Загалом ссавці здатні перетворювати вітамін K1 у K2 в травній системі, але люди не мають відповідного ферменту для цього, що спричиняє дефіцит цієї поживної речовини.
Інші продукти для зміцнення зубів, що містять вітамін К2, це: яловичина, яйця, паштет з гусячої печінки та куряча печінка. На додаток до вмісту фосфору, ще однієї ідеальної поживної речовини для зубів.
Грейпфрут і апельсин, дуже корисна їжа для красивих зубів
Якщо їх вживати в помірних кількостях, такі продукти, як апельсини, грейпфрути, серед інших цитрусових можуть бути корисними для здоров’я зубів. Це пов’язано з високим вмістом вітаміну С, який сприяє зміцненню судин і сполучних судин всередині рота; це також зменшує запалення, яке виникає в яснах і викликає захворювання.
Їжте зелені листові овочі
Зелені листові овочі містять пребіотики, корисні для боротьби з бактеріями в ротовій порожнині. Велика відмінність від продуктів, багатих вуглеводами, полягає в тому, що зелені овочі та зелень виробляють бактерії, що знижують нітрит, що приносить користь не тільки ротовій порожнині, але і серцево-судинній системі.
Темні листові овочі є найбільш корисними для зубів, роблячи їх чистішими та забезпечуючи здорові мікроби в ротовій порожнині. Все це за вміст мінералів, що зміцнює структуру зуба. Найкращі продукти харчування включають: шпинат, капусту, листя нао, руколу та мангольд.
Продукти, яких слід уникати, наприклад, печиво
На відміну від того, що ви думаєте, печиво, а не солодощі, є найнебезпечнішими продуктами для збереження здоров’я зубів. Вуглеводи, що містяться в кренделях, швидко розщеплюються в роті, перетворюючись на цукор - насолода для патогенних бактерій, викликаючи скупчення зубного нальоту і порожнин.
Вживати печиво краще з насінням, горіхами та без пшениці.
Сухофрукти дорівнюють цукерці
Хоча вони здаються здоровішими, сухофрукти є одними з непридатних продуктів для зміцнення зубів, оскільки з них позбавляються всієї води, залишаючи їх схожими на липку цукерку, яка лише живить мікрофлору в роті цукром. Тому найкращий варіант - це з’їсти цілі плоди і в їх природному стані, який містить велику кількість води та поживних речовин.
Безалкогольні напої загалом, навіть дієта
Загалом, навіть дієтичні газовані напої містять багато цукру, калорій та кислоти. Вони також мають рН від 2 до 3, що є досить кислим навіть у порівнянні з кавою. Ця кислотність сприяє утворенню порожнин, запалення ясен та загальному дисбіозу ротового мікробіома.
Якщо ви хочете насолодитися содою, найкраще пити її за короткий проміжок часу, а не ковтками протягом декількох годин. Ви також можете змішувати з водою, щоб мінімізувати вплив на здоров’я порожнини рота. Через 45 хвилин найкраще чистити зуби.
Квасоля та сочевиця повинні бути підготовлені правильно
Хоча квасоля та сочевиця вважаються здоровою їжею через високий вміст поживних речовин, вони також містять фітинову кислоту, яка сприяє карієсу. Ця фітинова кислота зв’язується з такими поживними речовинами, як фосфор, кальцій, вітамін D і магній, ускладнюючи зуби їх поглинанням і роблячи їх більш сприйнятливими до карієсу та пародонтозу.
Щоб видалити фітинову кислоту з квасолі та сочевиці та скористатися їх користю для здоров’я порожнини рота, розгляньте можливість замочувати їх принаймні на одну ніч перед приготуванням. Так само шукайте пророщені зерна, оскільки вони містять відновлену фітинову кислоту.
Комбуча може містити багато цукру
Kombucha - це напій, який вважається здоровим і містить антиоксиданти, які допомагають боротися із захворюваннями. Однак багато марок містять велику кількість доданого цукру, який запобігає активним і корисним бактеріям.
Якщо ви хочете їсти здорову комбучу між продуктами, щоб зміцнити зуби, шукайте ті, у яких є видимі частинки скобі, який використовується для її приготування, без цукру. Після прийому прополощіть рот водою та почистіть зуби через 45 хвилин, щоб уникнути кислоти, якою насолоджуються солодколюбні бактерії.